Weg met de jojodieetboeken en gehypte superfoods. Gezond en smakelijk eten was nog nooit zo makkelijk! Het recept is oersimpel: gooi alle pakjes en zakjes de deur uit en ga zelf aan de slag. Je leeft lekkerder en voelt je …
Read More »Skinny Taste – kookboek [recensie]
Gina Homolka kreeg twee kinderen en dat leverde haar een paar extra kilo’s op. Die wilde ze graag verliezen, maar belangrijker nog vond ze om haar gezin en zichzelf een gezonde maaltijd voor te zetten. Ze ontwikkelde haar eigen levensstijl …
Read More »Lekker eten na maagverkleining
Een chirurgische vermageringsingreep is geen eindpunt. Het is de aanzet tot een oplossing voor obesitas, niet alleen om te vermageren, maar vooral om de gezondheid van de patiënt weer op een normaal niveau te helpen brengen. Hierbij is het heel …
Read More »Risotto met wortel en varkensvlees [Opperdepop-recept]
Dit recept komt uit het nieuwste AH basiskookboek Opperdepop en is geschikt voor kinderen vanaf 10 maanden. Door de kleine stukjes vlees en de romige risotto is dit een ideaal gerechtje om je kleintje aan ongepureerd voedsel te laten wennen. …
Read More »Zó doe je dat: Koken
Aan de slag in de keuken. Zó doe je dat is een revolutionaire handgids, die bijna zonder woorden maar wel met geweldige grafische afbeeldingen een stap voor stap aanpak geeft met honderden tips. Wat heb je in de keuken nodig aan …
Read More »Vijftig tinten kip: kookboek met verhalen [recensie]
Een hilarisch kookboek als parodie op ‘Vijftig tinten grijs‘. Boeiend en erotisch koken met kip. Miss Chicken, een jonge scharrelkip, speelt de hoofdrol in deze grappige, soms zinderende en altijd spitsvondige parodie op de wereldberoemde Vijftig tinten grijs van E.L. James. …
Read More »I Love Groente
I love groente is een ode aan groente in alle kleuren van de regenboog. Van de prachtig purperen aubergine tot fladderige frisgroene raapsteeltjes en van het knaloranje worteltje tot de sappige, blozende tomaat. Met 86 originele, maakbare, gezonde en natuurlijk …
Read More »Weight Watchers Soep Simpel
Soep is snel en eenvoudig gerecht boordevol vitamines. Van lichte bouillonsoepjes tot hartige maaltijdsoepen: 100 heerlijke recepten om uit te kiezen… Verras met zelfgemaakte soep! Recensie Een boek boordevol soepen – ideaal voor elke soepliefhebber – dat is Weight Watchers Soep simpel. …
Read More »Let’s go Paleo kookboek
Dit boek is gebaseerd op het paleo principe en bevat recepten voor 28 dagen ontbijt, lunch, avondeten en bevat daarnaast uitgebreide boodschappenlijsten en verdere benodigdheden. Sandra van Schijndel schreef dit boek op basis van haar eigen ervaringen met paleo. Ze …
Read More »Het Tempelkookboek Kinderen – Lekker en gezond koken voor je kind
In Het Tempelkookboek Kinderen gaat het om het bereiden van gezonde maaltijden, in het bijzonder voor kinderen. Het centrale begrip is detoxen, het ontgiften van je menu en koken met gezonde ingrediënten. Al snel in Het Tempel kookboek Kinderen onderkent …
Read More »Weekend ontbijtboek
Wat is er lekkerder dan een vrije dag te beginnen met een ontbijt van kaneelcroissantjes, bessen-banaansmoothies, warme scones met jam, gegrilde noten en gepocheerde eieren? Voor dit boek verzon en fotografeerde blogger Yvonne Eijkenduijn van Yvestown 52 superontbijtjes, voor ieder …
Read More »Back to Basics, een geweldig kookboek
3-sterrenchef Jacob-Jan Boerma verplaatste zich in de thuiskok en zette zijn uitgebreide kennis over ingrediënten en smaak om in eenvoudige recepten. Oftewel, terug naar de basis. Koken met respect voor ingrediënten. Het boek is ingedeeld in eetmomenten: lunch, voor, hoofd, …
Read More »Natuurlijk lekker bakken [verslag]
De titel van haar nieuwste boek zegt eigenlijk al genoeg. ‘Natuurlijk lekker bakken’, waarbij ‘natuurlijk’ staat voor meukvrij, oftewel het bakken met biologische, natuurlijk en verse ingrediënten. Het bakboek van Monique van der Vloed staat vol met maar liefst 400 …
Read More »Heerlijke tajines
De naam ’tajine’ wordt zowel gebruikt voor de aardewerken of metalen schaal met deksel, als voor het gerecht dat erin bereid wordt. Net zoals de geurige Marokkaanse keuken blijft ook de tajine heel populair. Het voordeel van de tajine is …
Read More »Lekker zonder gluten – kookboek
Meer en meer mensen hebben een gluten-intolerantie / coeliakie. Voor hen zijn niet alleen gewoon brood, taartjes en gebak uit den boze, bij elke maaltijd worden ze geconfronteerd met gluten in de voeding. Dagelijks koken zonder gluten is een uitdaging …
Read More »Vegalicious: culinaire recepten voor vegetariërs
Vegalicious staat vol tips voor snelle gerechten, bevat complete menu’s en heeft recepten die stap voor stap uitgelegd worden en zo ook tot inspiratie dienen voor eigen lekkere variaties. En het bevat recepten van topkoks voor speciale gelegenheden. Het ultieme …
Read More »Happy & Healthy koken, workshop van Vivian Reijs
Onlangs was ik uitgenodigd voor een speciale avond bij Netflix met als thema “What’s Cooking”. Een heerlijk thema, zo bleek, want deze avond werden ik en de andere StreamTeam leden verwend met allerlei lekkere hapjes, gebaseerd op diverse Netflix-series. Klik …
Read More »Het grote kookboek voor kinderen [recensie]
Koken met kinderen. Ik vind het reuze gezellig. Mijn beide jongens vinden het vooral leuk om dingen de mixen, in de blender te doen en schalen uit te lepelen, maar mijn dochter houdt echt van koken. Wanneer we samen in …
Read More »Food & Fun
Ik ben er nog niet helemaal uit wat Food & Fun is. Ja, het is een kookboek, maar het is daarnaast ook een soort van luxe glossy magazine … Food & Fun is op glanzend papier op groot formaat gedrukt. …
Read More »Veggie Kidz
Kookboeken zijn bij mij altijd welkom (mits de recepten toegankelijk en niet te ingewikkeld zijn). Wij hebben allebei een drukke baan en we zijn als gevolg van de drukte vaak geneigd om terug te vallen op maaltijden,die iedereen lust. Maar ja, steeds …
Read More »