In het boek “Een broodje in de oven (en meer)” van Tamara Weide staan 55 recepten voor tijdens je zwangerschap. Een aantal van die recepten zijn zo origineel, dat ik blij ben dat ik deze op de website van Trotse …
Read More »Search Results for: kookboek
Aardappeltorens met appel, spinazie en geitenkaas [recept]
In het boek “Een broodje in de oven (en meer)” van Tamara Weide staan 55 recepten voor tijdens je zwangerschap. Een aantal van die recepten zijn zo origineel, dat ik blij ben dat ik deze op de website van Trotse …
Read More »Gehaktbrood met winterpeen en abrikozen [recept]
In het boek “Een broodje in de oven (en meer)” van Tamara Weide staan 55 recepten voor tijdens je zwangerschap. Een aantal van die recepten zijn zo origineel, dat ik blij ben dat ik deze op de website van Trotse …
Read More »Weekend ontbijtboek
Wat is er lekkerder dan een vrije dag te beginnen met een ontbijt van kaneelcroissantjes, bessen-banaansmoothies, warme scones met jam, gegrilde noten en gepocheerde eieren? Voor dit boek verzon en fotografeerde blogger Yvonne Eijkenduijn van Yvestown 52 superontbijtjes, voor ieder …
Read More »Haring met zure mosterdroom (in plaats van slagroom)
In het boek “Een broodje in de oven (en meer)” van Tamara Weide staan 55 recepten voor tijdens je zwangerschap. Een aantal van die recepten zijn zo origineel, dat ik blij ben dat ik deze op de website van Trotse …
Read More »Pompoen-pannenkoeken [recept]
Jacqueline van Lieshout helpt je met haar boek Van gifbelt naar tempel – Kinderen om uit te vinden wat gezond is voor je kind en wat niet. Er staan ook meer dan 50 recepten in, waaronder onderstaand recept voor pompoenpannenkoeken: …
Read More »Het Paleodieet
Eet zoals je verre voorouders en verlies gewicht. Dat is de kern van het Paleodieet. Na het megasucces in Amerika, waar meer dan 100.000 exemplaren zijn verkocht, is het dieet eindelijk naar Nederland gehaald. Het Paleodieet is een veel gevolgd …
Read More »Natuurlijk lekker bakken [verslag]
De titel van haar nieuwste boek zegt eigenlijk al genoeg. ‘Natuurlijk lekker bakken’, waarbij ‘natuurlijk’ staat voor meukvrij, oftewel het bakken met biologische, natuurlijk en verse ingrediënten. Het bakboek van Monique van der Vloed staat vol met maar liefst 400 …
Read More »Heerlijke tajines
De naam ’tajine’ wordt zowel gebruikt voor de aardewerken of metalen schaal met deksel, als voor het gerecht dat erin bereid wordt. Net zoals de geurige Marokkaanse keuken blijft ook de tajine heel populair. Het voordeel van de tajine is …
Read More »Vegalicious: culinaire recepten voor vegetariërs
Vegalicious staat vol tips voor snelle gerechten, bevat complete menu’s en heeft recepten die stap voor stap uitgelegd worden en zo ook tot inspiratie dienen voor eigen lekkere variaties. En het bevat recepten van topkoks voor speciale gelegenheden. Het ultieme …
Read More »Happy & Healthy koken, workshop van Vivian Reijs
Onlangs was ik uitgenodigd voor een speciale avond bij Netflix met als thema “What’s Cooking”. Een heerlijk thema, zo bleek, want deze avond werden ik en de andere StreamTeam leden verwend met allerlei lekkere hapjes, gebaseerd op diverse Netflix-series. Klik …
Read More »Een kijkje in de keuken van Netflix [verslag]
In Nederland zijn een aantal StreamTeam leden van Netflix actief. Ook Trotse Moeders is lid van dit selecte gezelschap en kan daardoor als eerste nieuwtjes en inside informatie geven aan de lezers van Trotse Moeders en van Trotse Vaders, zoals …
Read More »Vos en Haas: Vos schept op
Vos heeft een kookboek. Dat moet je niet gewoon lezen. Daar moet je iets mee doen. ‘Ik maak iets lekkers’, zegt hij. ‘Wat dan?’ vraagt Haas. ‘Dat is een verrassing’, zegt Vos. Hij staat uren in de keuken. Eindelijk is …
Read More »Food & Fun
Ik ben er nog niet helemaal uit wat Food & Fun is. Ja, het is een kookboek, maar het is daarnaast ook een soort van luxe glossy magazine … Food & Fun is op glanzend papier op groot formaat gedrukt. …
Read More »Veggie Kidz
Kookboeken zijn bij mij altijd welkom (mits de recepten toegankelijk en niet te ingewikkeld zijn). Wij hebben allebei een drukke baan en we zijn als gevolg van de drukte vaak geneigd om terug te vallen op maaltijden,die iedereen lust. Maar ja, steeds …
Read More »Simply Italian: thuis koken met de Chiappa Sisters
Simply Italian is een kookboek met de familierecepten van de Chiappa Sisters, van generatie op generatie doorgegeven. De meeste recepten zijn de gerechten die ze zelf vaak thuis koken, gewoon met verse ingrediënten. Het boek is doordrenkt met de sfeer …
Read More »Niven 80/20; recepten uit de sterrenkeuken van groentefreak Niven Kunz
Wat goed is, komt snel. Niven Kunz is nog maar net 33 jaar en al bijna 10 jaar in het bezit van een Michelinster. Niven staat voor 80% groenten en 20% vlees of vis. Voor hem is deze 80/20-filosofie helder …
Read More »Alles moet op
Make taste, not waste! Verspilling van voedsel is een zeer actueel thema: jaarlijks gooit een gemiddeld gezin bijna 15% van hun voedsel weg. Steeds meer mensen voelen de noodzaak om bewuster bezig te zijn met voedsel. In dit boek draait het …
Read More »Boekweitpannenkoeken [recept]
Deze week een recept uit het kookboek Van gifbelt naar tempel van Jacqueline van Lieshout, namelijk de boekweitpannenkoeken die ik ook gemaakt heb tijdens de workshop ‘gezonde lunch-box voor kinderen’. Even kort over boekweit: boekweit is geen graan maar een kruidachtige plant en …
Read More »Rebels & Rules: wat is leuker dan boodschappen doen en koken met je (klein)kinderen! [Recensie]
Ik beleef aan het samen in de keuken staan met met dochter en/of zoon van nu zeven jaar altijd heel veel plezier. Ik leer ze keukengeheimen, ze doen graag mee met mixen, klutsen, bakken en groenten-koken en zijn altijd beretrots …
Read More »