Neem het heft in eigen handen om je gezondheid blijvend te verbeteren. Ons wordt voorgehouden dat we lui zijn, dat we te veel eten en te weinig bewegen. Dit zijn echter niet de oorzaken van onze gezondheidsproblemen, het zijn er …
Read More »Search Results for: recepten
Pizzabroodjes [recept]
Een van mijn succesrecepten is zelfgemaakte pizza. Lekker, makkelijk en lukt altijd! Ik maakte al pizza’s toen ik nog op kamers woonde en een eigen keuken(tje) met een piepklein elektrisch oventje had. Inmiddels is mijn eigen echte pizzasteenoven, die zo’n …
Read More »Krootjes-taart [recept]
Toen ik opgroeide, in een dorp aan de Belgische grens, aten we regelmatig krootjes. Meestal gekookt, als groenten bij de warme maaltijd. Wat wij krootjes noemden, wordt in het grootste deel van Nederland rode bieten genoemd. Een bietensoort die eigenlijk …
Read More »Killerbody dieet – Fajah Lourens: Slank in 12 weken [recensie]
In het rijk geïllustreerde Killerbody dieet , helpen Fajah Lourens en haar team van fitnessexperts, voedingsdeskundigen en artsen je om de eerste stappen te zetten om jouw eigen Killerbody te vormen én te behouden. Met haar Killerbody dieet is een …
Read More »Geitenkaas-spread [recept]
Weinig tijd? Soms overkomt het ons ook wel eens dat we weinig tijd hebben om te koken. Hier is dan een ideaal recept. Let wel op wanneer je zwanger bent met deze ingrediënten!! Nodig: 125 zachte of hardere geitenkaas Beetje olijfolie …
Read More »Pluim ovenschotel [stap-voor-stap-recept]
Waarom deze ovenschotel Pluim ovenschotel heet, weet ik eigenlijk niet. Maar ik weet wel dat hij erg lekker is! Nodig: Schijfjes aardappelen Gehakt 1 ei 2 beschuiten Halve rode ui 2 teentjes knoflook Beetje peper Crème fraîche Melk Bereiding: Gehakt rul …
Read More »Jam & Zuur
In Jam & Zuur wisselen ouderwetse klassiekers en gedurfde, moderne smaakcombinaties elkaar af om de voorraadkast te vullen met diverse groente en het lekkerste fruit van het seizoen. Naast een stap-voor-stapbereiding voor jam vind je nog veel meer zoete verleidingen …
Read More »De blue zones-methode
Gezond en gelukkig over de 100 worden. Dat kan met De blue zones-methode van Dan Buettner. Er zijn 5 plekken op aarde waar de mensen significant ouder worden. Hun geheim? Een stressvrij leven, ook op oudere leeftijd een doel in …
Read More »Mini pizza’s met verse basilicum [recept]
Via Ella’s Kitchen kregen we onderstaand recept toegestuurd. Goed idee om op deze manier al een kant-en-klare bodem te hebben, dan zijn ze ook snel klaar. Verse basicilum is erg leuk om zelf te laten groeien en daarna te oogsten. …
Read More »Lekker opscheppen! Kookboek voor kinderen [recensie]
Met de gerechten in dit kookboek maak je een verpletterende indruk op je ouders, vriendjes, opa en oma… Bovendien staan er allerlei leuke eetweetjes in het boek om iedereen aan tafel te verbluffen. Thaise loempiaatjes, gemarineerde kipkluifjes, zalmpakketjes uit de …
Read More »Spinazie-lasagne [recept]
Onze schotel was al half leeg, voordat er een foto van gemaakt kon worden. Probeer er ook maar eens af te blijven!!! Nodig 1 pak diepvriesspinazie uit laten lekken. 3 verschillende kleuren paprika, in blokjes 1 courgette, ook in blokjes …
Read More »Fruittaart – geen oven nodig [recept]
Sinds ik het recept voor Oorlogstaart via Trotse Moeder Sigrid heb ontdekt, zijn er in Huize Trotse Moeders al vele varianten op deze taart gemaakt. Onlangs hadden we voor de verjaardag van mijn moeder een taart met vers fruit gemaakt, …
Read More »Groente-gratin [vegetarisch recept]
Een heerlijke, vegetarische ovenschotel die je prima een dag van tevoren klaar kunt zetten. doe wel de paneermeel en kaas er pas overheen wanneer de schotel in de oven gaat! Nodig: 600 gram aardappels 2 uien stukje knoflook vegetarisch “gehakt” …
Read More »The Good Life: tasting & boekpresentatie met Tara Stiles [verslag]
Op een zonnige vrijdagochtend liep ik de Kerkstraat in in hartje Amsterdam. Een wat rommelig smal straatje wat niet de indruk wekt om heel inspirerend te zijn. Wat kan een mens zich vergissen. Halverwege dit nauwe straatje zit een heerlijk …
Read More »Venkel-garnalensoep [recept]
Een heerlijke soep die je – met wat stokbrood – ook als lunchgerecht kunt eten. Er zit geen vlees in dit gerecht, dus ook prima geschikt voor vegetariërs die wel schaaldieren eten. Nodig: 200 gr.garnalen, (evt.diepvries) 1 venkelknol 250 gr. …
Read More »Mijn tuin [recensie]
Mijn tuin is hét boek voor kinderen over de tuin, tuinieren en het buitenleven. Dit leuke, informatieve doeboek van Vivian den Hollander staat boordevol leuke weetjes over zaaien, ontkiemen, verpotten, maar ook over alle andere dingen die bij een (moes)tuin …
Read More »Lekker zonder allergenen [recensie]
Allergie is een reactie van het menselijk afweersysteem op bepaalde stoffen van buitenaf die we allergenen noemen, en is de meest voorkomende chronische ziekte. Mensen die allergisch zijn aan voedingsstoffen als koemelk, gluten, eieren, pinda’s etc., kunnen dan ook niets …
Read More »Gevulde paprika – vegetarische variant [recept]
Een heerlijk recept, wat ook heerlijk vult. Wij aten er een frisse salade bij van sla, tomaat, zilverui, augurk en een dressing naturel. Nodig (voor 4 personen) 4 grote rode paprika’s 2 blikjes tomatenblokjes knoflook 4 groente-bouillonblokjes 16 blokjes spinazie (diepvries) 16 champignons beetje peper beetje …
Read More »Erwtensoep / Snert – maaltijdsoep [recept]
Onderstaand recept komt uit het kookboek Prettig afvallen met Greet. Klik hier voor onze recensie van dit boek >>>> Uiteraard wordt erwtensoep (of ‘snert’) geassocieerd met winter, maar als maaltijdsoep zou hij ook prima in een ander seizoen gegeten kunnen …
Read More »Paksoy en tomaat met reepjes met rundvleessmaak of vegan runderfilet [veganistisch recept]
Onderstaand recept komt uit het kookboek 270 Vegan recepten voor alle seizoenen. Klik hier voor onze recensie van dit boek >>>> Paksoy en tomaat met reepjes met rundvleessmaak of vegan runderfilet. Het recept in het kookboek was geschreven voor 2 …
Read More »