Sinds ik het recept voor Oorlogstaart via Trotse Moeder Sigrid heb ontdekt, zijn er in Huize Trotse Moeders al vele varianten op deze taart gemaakt. Onlangs hadden we voor de verjaardag van mijn moeder een taart met vers fruit gemaakt, …

Een heerlijke, vegetarische ovenschotel die je prima een dag van tevoren klaar kunt zetten. doe wel de paneermeel en kaas er pas overheen wanneer de schotel in de oven gaat! Nodig: 600 gram aardappels 2 uien stukje knoflook vegetarisch “gehakt” …

Op een zonnige vrijdagochtend liep ik de Kerkstraat in in hartje Amsterdam. Een wat rommelig smal straatje wat niet de indruk wekt om heel inspirerend te zijn. Wat kan een mens zich vergissen. Halverwege dit nauwe straatje zit een heerlijk …

Een heerlijke soep die je – met wat stokbrood – ook als lunchgerecht kunt eten. Er zit geen vlees in dit gerecht, dus ook prima geschikt voor vegetariërs die wel schaaldieren eten. Nodig: 200 gr.garnalen, (evt.diepvries) 1 venkelknol 250 gr. …

Mijn tuin is hét boek voor kinderen over de tuin, tuinieren en het buitenleven. Dit leuke, informatieve doeboek van Vivian den Hollander staat boordevol leuke weetjes over zaaien, ontkiemen, verpotten, maar ook over alle andere dingen die bij een (moes)tuin …

Allergie is een reactie van het menselijk afweersysteem op bepaalde stoffen van buitenaf die we allergenen noemen, en is de meest voorkomende chronische ziekte. Mensen die allergisch zijn aan voedingsstoffen als koemelk, gluten, eieren, pinda’s etc., kunnen dan ook niets …

Een heerlijk recept, wat ook heerlijk vult. Wij aten er een frisse salade bij van sla, tomaat, zilverui, augurk en een dressing naturel. Nodig (voor 4 personen) 4 grote rode paprika’s 2 blikjes tomatenblokjes knoflook 4 groente-bouillonblokjes 16 blokjes spinazie (diepvries) 16 champignons beetje peper beetje …

Onderstaand recept komt uit het kookboek Prettig afvallen met Greet. Klik hier voor onze recensie van dit boek >>>> Uiteraard wordt erwtensoep (of ‘snert’) geassocieerd met winter, maar als maaltijdsoep zou hij ook prima in een ander seizoen gegeten kunnen …

Onderstaand recept komt uit het kookboek 270 Vegan recepten voor alle seizoenen. Klik hier voor onze recensie van dit boek >>>> Paksoy en tomaat met reepjes met rundvleessmaak of vegan runderfilet. Het recept in het kookboek was geschreven voor 2 …

Prettig afvallen met Greet heeft meer dan 350 gezonde, slanke en eenvoudige recepten. Ze passen bij een gezonde eetgewoonte en bij een verantwoorde manier van afvallen. De recepten zijn gerangschikt in 11 hoofdstukken (bijv. vlees, pasta’s, salades) en een aantal …

Typische Amerikaanse klassiekers met Franse flair Carrie Solomon, een Amerikaanse uit de Midwest, neemt ons mee naar haar Amerika voor een kennismaking met haar keuken. Die is born in the USA maar made in France: – De musts –zoals pancakes, …

Tomaten-roomsoep is bij ons een traditioneel voorgerecht tijdens het Kerstdiner. Maar ook tussendoor is het natuurlijk lekker om soep te eten en ditmaal maakte ik een andere variant dan ik gewend ben, en die was ook héérlijk! Nodig 100 gr …

Mira Caspers en haar man aten al jaren vegetarisch toen ze zich in 2014 inschreven voor de Vegan Challenge. Dat beviel zo goed dat ze begin dit jaar de website liefde-voor-veganisme.net opzette en recepten begon te verzamelen. Het voedselprobleem in …

Boekoe Bagoes, de mooiste recepten en familieverhalen uit Boekoe Kita en Boekoe Bangsa is een bundeling uit deze eerder verschenen kookboeken. De recepten zijn van generatie op generatie overgedragen, naar eigen smaak aangepast en vormen de basis voor dit fantastische …

Marley Spoon is sinds eind vorig jaar actief op de Nederlandse markt. Het bedrijf bezorgt een foodbox vol met verse ingrediënten, vergezeld van recepten, tot aan de voordeur van klanten. Deze maand heeft Marley Spoon een foodbox speciaal voor families geïntroduceerd. …

We hadden dit jaar erg veel walnoten uit onze boom. Erg lekker om zo te eten, maar mijn zus Jo had ook een heerlijk recept voor een appel-walnoten-cake: Appel-noten-cake [recept van mijn zus] Je pakt gewoon een pak voor gewone …

Dit is nu echt een gerecht waar je al zin in krijgt tijdens het bereiden. De diverse kruiden zorgen voor een heerlijke geur, zowel tijdens het koken als bij het opdienen. Kook en eet smakelijk! Nodig: 250 gram tomaten 1 …

Overal op Social Media zie je foto’s van bananenpannenkoeken. Ze zien er altijd heerlijk uit en schijnen nog goed en gezond te zijn ook (volgens diezelfde Sociale Media). Omdat er talloze recepten circuleren die allemaal verschillend zijn, besloten mijn dochter …

Vanmorgen had ik zin om eens iets nieuws te proberen: een Sinterklaas-cake. Behalve dat hij er gezellig uit ziet en past bij het vieren van Sinterklaas, is hij ook nog eens erg lekker! En dochterlief heeft gezellig geholpen. Nodig (voor …

In dit zinnenprikkelende boek staan 52 verleidelijke gerechten om je lief telkens weer mee te veroveren. Met deze gerechten kun je elkaar een leven lang je liefde betuigen. Kook, deel, geniet en heb lief. Recensie Er zitten prachtige foto’s in …