Blote billetjes in het gras is een Gronings aardappel-stamppotgerecht. Het is een stevige maaltijd die makkelijk klaar te maken is. Echt Hollandse pot dus voor in de winter. Tijd om eens te proberen tijdens gure dagen… Ingrediënten 500 gram aardappelen …
Read More »Search Results for: zout
Elfstedenbliksem oftewel perenstamppot
Een traditioneel gerecht van Hollandse bodem. Zoals de naam al doet vermoeden, een echt winters gerecht dat bij uitstek geschikt is na een flinke schaatstocht. Elfstedenbliksem oftewel perenstamppot is haast verdwenen uit de huidige keuken, maar het wordt tijd voor …
Read More »Let’s Cook Chips Maker
Chips… Kinderen zijn er dol op! Vanaf nu kunnen ze (onder begeleiding) zelf hun eigen chips maken. Het mooie er aan is dat de chips verantwoord is, omdat de chips geheel vetvrij worden bereid! Met de Let’s Cook Chips Maker …
Read More »Erwtensoep
Erwtensoep oftewel Snert is echt een winters gerecht. Ik durfde deze soep eigenlijk nooit te maken. Hij oogt heel complex. Totdat ik opeens een recept hiervoor tegen kwam en zag dat erwtensoep eigenlijk heel makkelijk en snel te maken is. …
Read More »Andijviestamppot met champignons
De champignon is dé groente die alles kan. Het is een populair ingrediënt op pizza’s, in spaghetti en als garnering bij een biefstukje. Deze witte smaakmaker heeft echter meer talenten om slechts een bijrol in je gerechten te vervullen. Het …
Read More »Courgettesoep
Mijn kinderen zijn dol op soep. Nou ja, twee van de drie dan… Tomatensoep, kippensoep en groentesoep. Ze verpulveren het. Maar ook minder gangbare soepen. Neem nou courgettesoep. Ze smullen er van en vragen elke keer weer om een tweede …
Read More »Het gezonde familiekookboek
Wil je samen met je kind een gezond eetpatroon ontwikkelen en het eventuele overgewicht van je kind aanpakken? En wil je dit doen zonder dieet, zonder gevaar voor de gezondheid en zonder medische bemoeienissen? Dan is de Lekker Puh!!! Methode …
Read More »De perfecte uiensoep
De winter is in aantocht. Niets heerlijker dan warme soep in het weekend. Een van mijn persoonlijke favorieten is uiensoep. Niet echt een soep welke aanslaat bij de kinderen, maar ach… Niet altijd alles is voor de kinderen! Met dit …
Read More »Bourgondisch borrelen
Alhoewel borrelen in het Frans niet direct te vertalen is, zijn ze er zeker niet vies van. Integendeel. In het Bourgondische deel van Frankrijk doen ze niets liever en nemen ze er ook uitgebreid de tijd voor. Ben jij van …
Read More »Villa Triste
Een literaire thriller die zich in twee tijdsperiodes in Italië afspeelt. Want twee zussen uit Florence nemen tijdens de Tweede Wereldoorlog een beslissing die nu grote consequenties heeft. Ga er maar lekker voor zitten; Villa Triste is een boek dat …
Read More »Babykwaaltjes op een rij (deel 1)
Natuurlijk krijgt niet elke baby dezelfde kwaaltjes, maar toch zijn er bepaalde kwaaltjes waar jou pasgeboren baby niet aan ontkomt. Maar hoe ga je om met de eerste keer rode billen, een snotneus of spugen? De meest voorkomende baby kwaaltjes …
Read More »Hoe maak je een Tarte Tatin?
De Tarte Tatin een Franse klassieker uit de Val de Loire. De lekkerste Tarte Tatin is uiteraard in Frankrijk zelf te vinden en is een reisje langs de Loire zeker waard! Voor de gene die niet kunnen wachten tot de …
Read More »Koken voor kids moeilijk? Nee joh!
Toen mijn dochter 3 jaar geleden begon met vast voedsel wist ik één ding heel zeker: nooit geen potjes in mijn huis. Eigenlijk was mijn regel ‘als ik het zelf niet lekker vind, dan geef ik het mijn kind ook …
Read More »Nieuw: Soeperhelden, soep van Olvarit
Olvarit komt met iets nieuws voor baby’s. Speciaal voor kinderen vanaf 10 maanden is er nu Mijn 1e soepje en Mijn 1e soepstengeltje, beide zonder toegevoegd zout. Lekker voor de lunch! Lees meer op www.soeperactie.nl.
Read More »Lego Friends; lego voor meisjes!
Jongens houden alleen maar van bouwen en meisjes spelen liever met poppen.. Of vinden meisjes bouwen ook heel erg leuk? Lego groep deed ruim vijf jaar lang onderzoek onder ruim duizenden meisjes van 5 tot acht jaar en hun moeders. …
Read More »De leespluim juli 2011; Kwijt Weg Foetsie
De Leespluim van de maand juli 2011 gaat naar het boek Kwijt Weg Foetsie van Lisa Boersen en Jort van der Jagt, uitgeverij Gottmer. Juryrapport: Toegegeven, er zijn ergere dingen denkbaar, maar als je laatste pepermuntje verdwenen is, het pepermuntje dat je bewaard …
Read More »Taaislijmziekte
Taaislijmziekte (Cystic Fibrosis, ook wel CF of mucoviscidose genoemd) is één van de meest voorkomende erfelijke ziekten met een beperkte levensverwachting. Wereldwijd zijn er meer dan 70.000 mensen met Taaislijmziekte. Hiervan wonen er ruim 30.000 van in Europa en ruim …
Read More »Echt eten
Eenvoudige eetregels: ook zonder te weten wat antioxydant is, heeft de mensheid de afgelopen duizenden jaren prima gegeten. Mensen zijn er over het algemeen ook zonder de hulp van voedingsdeskundigen in geslaagd om goed gezond te blijven. Dus welke van …
Read More »Koken met Sylvia Witteman
Gebruikt u valium in de gazpacho, of toch liever wodka? Weet u hoe u pijnloos van die ellendige halloweenpompoen verlost raakt? Deelt u uw laatste slavink met onverwachte gasten, of hebt u soms een betere oplossing? Smeert u margarine op …
Read More »Rode Pasta op de Galaxy Tab
Niet schrikken, er is niets aan de hand. Ik was niet aan het eten en spelen met m’n nieuwe Samsung Galaxy Tab. Nee, ik heb ik een app gevonden die ik helemaal geweldig vind: Rode Pasta. Rode Pasta is een …
Read More »