Eten

Salted Caramel Mocha is een koffie met de combinatie van zout en zoet. Voor mij een geheel nieuwe ervaring, maar het smaakte heerlijk, moet ik zeggen. En nu het herfstweer niet meer te ontkennen valt, wil ik graag het recept …

Met dank aan mijn lieve vriendin Elly, tevens tante van mijn kinderen en peettante van mijn dochter, heb ik ooit kennis gemaakt met het lekkerste ijs wat ik ooit heb gegeten: saffraan-ijs. We vierden onze 12,5 jarige vriendschap (inmiddels zijn …

Ik gooi zelden eten weg. Tenzij het zelfstandig kan lopen, bij wijze van spreken 😉 Het is altijd weer een leuke uitdaging om te kijken wat er met restjes gecreëerd kan worden. In huis: half blikje mais, bloemkool, ui, aardappelen, …

Adolf Hitler vond duif heerlijk, Saddam Hoessein was als een kind zo blij met gegrilde karper en Kim Jong-il hield enorm van haaienvinnensoep. Met dit krankzinnige kook- en geschiedenisboek tover je met het grootste gemak de favoriete gerechten van de …

Geen gezeur, meer wijn! is een boek vol losse waargebeurde verhalen van drie vriendinnen. Anna (42), Caro (40) en Esmee (40) ontmoetten elkaar 20 jaar geleden tijdens hun studententijd. Ze wisten al snel dat ze types voor elkaar waren. Kenmerken: …

Weg met de jojodieetboeken en gehypte superfoods. Gezond en smakelijk eten was nog nooit zo makkelijk! Het recept is oersimpel: gooi alle pakjes en zakjes de deur uit en ga zelf aan de slag. Je leeft lekkerder en voelt je …

Een van de favoriete kookboeken van mijn dochter (8) en mij is het boek van Karin Luiten: Lekker Opscheppen! Een kookboek voor kinderen wat er erg aantrekkelijk uit ziet, vol staat met leuke weetjes, maar uiteraard ook recepten bevat van …

De veertienjarige Lorca kan urenlang door kookboeken bladeren, op zoek naar recepten voor haar moeder, die lange dagen maakt als chefkok. Ze schrijft zich in voor de kooklessen van de Iraaks-Joodse Victoria. Lorca hoopt er masgouf te leren bereiden, het …

Soms krijg je onverwachts pakketjes aan de deur, waar je wel heel vrolijk van wordt. En dan bedoel ik hééél vrolijk! Een mand vol lekkers van De Ruijter. De bekende “muisjes”, maar ook vruchtenhagel, vlokkenfeest en een doos die ik …

“Ding-dong”, een vrolijke dame staat aan de deur met een gigantische doos vol lekkere dingen. Erbij zit het recept van de Fun Burger Tonijn, een door kinderen  (Vishelden) bedacht recept, wat niet alleen lekker is, maar ook heel gezellig om samen …

Wanneer je zoon uit zichzelf aanbiedt om een nieuw toetje te maken, is dat natuurlijk erg lief. En een beetje spannend…. Mijn broertje had dat vroeger ook wel eens aangeboden en toen kregen we een nagerecht wat zo zoet was dat mijn vullingen …

Artis is één van onze favoriete dierentuinen. Aan de ene kant heeft het voor ons nostalgie; mijn man en ik gingen vroeger ook vaak naar Artis. Maar door de verbouwingen van de afgelopen jaren is het ook een dierentuin van …

Gina Homolka kreeg twee kinderen en dat leverde haar een paar extra kilo’s op. Die wilde ze graag verliezen, maar belangrijker nog vond ze om haar gezin en zichzelf een gezonde maaltijd voor te zetten. Ze ontwikkelde haar eigen levensstijl …

Enorm hip: op een terrasje een glas muntthee bestellen. Je krijgt dan een glas heet water met wat takjes er in, eventueel honing erbij en betaalt een paar euro. Maar… het is wel erg lekker! Muntthee kun je ook eenvoudig …

Een van de favoriete kookboeken van mijn dochter (8) en mij is het boek van Karin Luiten: Lekker Opscheppen! Een kookboek voor kinderen wat er erg aantrekkelijk uit ziet, vol staat met leuke weetjes, maar uiteraard ook recepten bevat van …

Nederlanders zijn gek op limonadesiroop: bijna een kwart drinkt zelfs één of meerdere glazen limonade per dag. 80 procent van de limonadedrinkers mixt siroop op de traditionele manier: met water. Slechts 13 procent voegt de siroop toe aan bruisend mineraalwater. …

En dan zit je kind lekker rustig aan tafel. Niets aan de hand….. Tot het eerste hapje komt 😉 In onderstaande video kun je zien hoe Riley, hoofdpersoon uit de Disney Pixar film Binnenstebuiten, reageert wanneer ze broccoli te eten …

Paul Lindley richtte in 2006 Ella’s Kitchen op met als doelstelling om kinderen (zoals zijn dochter Ella) op een leuke, spannende en speelse manier goede eetgewoontes aan te leren. Ella’s Kitchen gelooft dat kinderen, net als volwassenen, met al hun …

Mijn dag begint meestal vroeg. Niet omdat ik niet langer zou kunnen slapen, maar omdat ik drie enthousiaste kinderen heb die iedere dag tussen half 6 en 6 uur wakker zijn. En een kopje koffie is dan erg lekker…. Maar, …

Een feestelijk nagerecht hoeft niet altijd lastig te maken te zijn. Kijk maar eens naar dit recept voor kersen-bavarois. Heerlijk! En wanneer je het garneert met vers fruit ziet het er nog mooi uit ook. Nodig: 50 gram Bavarois-poeder(mix) 60 …