De veertienjarige Lorca kan urenlang door kookboeken bladeren, op zoek naar recepten voor haar moeder, die lange dagen maakt als chefkok. Ze schrijft zich in voor de kooklessen van de Iraaks-Joodse Victoria. Lorca hoopt er masgouf te leren bereiden, het …
Read More »Feest aan tafel met #BroodjeBijzonder
Soms krijg je onverwachts pakketjes aan de deur, waar je wel heel vrolijk van wordt. En dan bedoel ik hééél vrolijk! Een mand vol lekkers van De Ruijter. De bekende “muisjes”, maar ook vruchtenhagel, vlokkenfeest en een doos die ik …
Read More »Fun Burger Tonijn – samen koken
“Ding-dong”, een vrolijke dame staat aan de deur met een gigantische doos vol lekkere dingen. Erbij zit het recept van de Fun Burger Tonijn, een door kinderen (Vishelden) bedacht recept, wat niet alleen lekker is, maar ook heel gezellig om samen …
Read More »Warm appel-toetje: recept van mijn zoon
Wanneer je zoon uit zichzelf aanbiedt om een nieuw toetje te maken, is dat natuurlijk erg lief. En een beetje spannend…. Mijn broertje had dat vroeger ook wel eens aangeboden en toen kregen we een nagerecht wat zo zoet was dat mijn vullingen …
Read More »ZOOmeravond in Artis – verslag
Artis is één van onze favoriete dierentuinen. Aan de ene kant heeft het voor ons nostalgie; mijn man en ik gingen vroeger ook vaak naar Artis. Maar door de verbouwingen van de afgelopen jaren is het ook een dierentuin van …
Read More »Skinny Taste – kookboek [recensie]
Gina Homolka kreeg twee kinderen en dat leverde haar een paar extra kilo’s op. Die wilde ze graag verliezen, maar belangrijker nog vond ze om haar gezin en zichzelf een gezonde maaltijd voor te zetten. Ze ontwikkelde haar eigen levensstijl …
Read More »Zelf muntthee maken – recept
Enorm hip: op een terrasje een glas muntthee bestellen. Je krijgt dan een glas heet water met wat takjes er in, eventueel honing erbij en betaalt een paar euro. Maar… het is wel erg lekker! Muntthee kun je ook eenvoudig …
Read More »Wortelsoep met kokos – recept uit Lekker Opscheppen!
Een van de favoriete kookboeken van mijn dochter (8) en mij is het boek van Karin Luiten: Lekker Opscheppen! Een kookboek voor kinderen wat er erg aantrekkelijk uit ziet, vol staat met leuke weetjes, maar uiteraard ook recepten bevat van …
Read More »Teisseire: siroop voor grote mensen [recensie]
Nederlanders zijn gek op limonadesiroop: bijna een kwart drinkt zelfs één of meerdere glazen limonade per dag. 80 procent van de limonadedrinkers mixt siroop op de traditionele manier: met water. Slechts 13 procent voegt de siroop toe aan bruisend mineraalwater. …
Read More »Afkeer & Woede; uit de Disney Pixar film Binnenstebuiten [video]
En dan zit je kind lekker rustig aan tafel. Niets aan de hand….. Tot het eerste hapje komt 😉 In onderstaande video kun je zien hoe Riley, hoofdpersoon uit de Disney Pixar film Binnenstebuiten, reageert wanneer ze broccoli te eten …
Read More »Bijzondere smaken fruit voor baby’s, van Ella’s Kitchen
Paul Lindley richtte in 2006 Ella’s Kitchen op met als doelstelling om kinderen (zoals zijn dochter Ella) op een leuke, spannende en speelse manier goede eetgewoontes aan te leren. Ella’s Kitchen gelooft dat kinderen, net als volwassenen, met al hun …
Read More »Frappuccino taart [recept]
Mijn dag begint meestal vroeg. Niet omdat ik niet langer zou kunnen slapen, maar omdat ik drie enthousiaste kinderen heb die iedere dag tussen half 6 en 6 uur wakker zijn. En een kopje koffie is dan erg lekker…. Maar, …
Read More »Kersen-bavarois [recept]
Een feestelijk nagerecht hoeft niet altijd lastig te maken te zijn. Kijk maar eens naar dit recept voor kersen-bavarois. Heerlijk! En wanneer je het garneert met vers fruit ziet het er nog mooi uit ook. Nodig: 50 gram Bavarois-poeder(mix) 60 …
Read More »Polles Pannenkoeken-boek: Efteling-recepten [recensie]
In Polles Pannenkoekenboek komen de meest verrassende pannenkoeken aan bod. Open dit boek en je waant je in het bijzondere pannenkoekenrestaurant van de Efteling: Polles Keuken. Polle, het ijverige koksmaatje van de koninklijke keuken van Hartenhof en al zijn medebewoners …
Read More »Mymuesli: Paleo-Kokos-Noot-Crunchy
Kokosvlokken, geroosterde, gehakte hazelnoten, cashewnoten, zonnebloempitten, amandelen, honing, ongehard palmvet, gevriesdroogde frambozen, gevriesdroogde bosbessen, gevriesdroogde stukjes aardbei, zeezout en vanillepoeder. Dit zijn de ingrediënten van de nieuwe MyMuesli: Paleo-Kokos-Noot-Crunchy. Buiten regent het. Binnen heerlijke müesli ,krant en thee. Beter kan …
Read More »Wokken en roerbakken met oliemelange van Croma: prima resultaat!
Tussen wokken en wokken kan een groot verschil zitten! Wokken of roerbakken is populair vanwege het gemak en de lekkere behoud van versheid van de groenten. Maar het begint bij het bereiden van een goed wok -gerecht met de olie. Want …
Read More »Wist je dat je dit allemaal met je magnetron kon doen? 10 tips
Chips maken, donuts verversen, schoonmaken….. Nog 7 andere dingen waarvan je vast niet wist dat je het met je magnetron kon doen. Het filmpje is in het Engels, maar ook zonder tekst duidelijk genoeg, doe er je voordeel mee!
Read More »Broccolitaart met Camembert [recept]
Lekker recept voor een ovengerecht. Wanneer je kind(eren) geen noten mogen, kun je die natuurlijk weglaten of vervangen door licht gefruite champignons. De Camembert kan ook vervangen worden door geraspte kaas, maar veel kinderen zullen ook de smaak van gesmolten …
Read More »On Fire – Het grote BBQ-boek voor vrouwen (en mannen)
Dat BBQ-en veel meer is dan een vleesschotel bereiden, wisten we natuurlijk allang. Maar dat BBQ-en het jaar rond zo lekker en feestelijk kon zijn, dat is helemaal nieuw! Chefkok en foodstyliste Madame Charlotte maakt het hele jaar door de …
Read More »Dubbelfrisss Free smaaktest
Altijd leuk: onverwachte pakketjes. Ditmaal een pakket met twee nieuwe smaken Dubbelfrisss en wat leuke dingen voor de kinderen. Dubbelfriss Free is vrij van zoetstoffen en toegevoegde suikers en bevat slechts 16 kcal per 100 ml. Minder zoet, ik ben …
Read More »