Tag Archives: pasta

De geheimen van een mediterrane keuken – Italiaanse pasta en pizzagerechten is een kookboek wat gemaakt is door de winkelketen van Oil & Vinegar. Ik houd van koken, en ik zag dat er ook vegetarische recepten in staan dus ik …

Dit is één van de inzendingen waarmee Trotse Moeders kans maakten op een Dirk Scheele prijzenpakket. Super leuke actie! Ik vind het altijd belangrijk dat mijn kinderen veel groenten binnen krijgen en werk het liefst zonder pakjes en zakjes! Dus …

Noten zijn gezond. Ze bevatten goede vetten, proteïne, vitamine E en magnesium. Als enthousiast marathonloopster, kon Pip Murray – de oprichter van Pip & Nut – maar moeilijk een natuurlijke notenpasta vinden die lekker én goed voor haar was en …

Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende …

Pasta… Bijna altijd een succes in een gezin met (jonge) kinderen. En ook met pasta kun je variëren! Met onderstaand recept voor pasta met asperges, heb je weer eens een hele andere variant. En voor de vegetariër kan de vis …

Onderstaand recept is voor vier personen. Omdat ik het gemaakt heb toen mijn dochter met haar man en kinderen kwam eten, heb ik twee keer zoveel gemaakt. En ondanks dat we niet met acht personen waren, ging het allemaal op! …

Een tijd geleden werd er wel een héél leuk pakket bezorgd. Er in zaten een heleboel verschillende cadeautjes die door mijn dochter met de voor haar karakteristieke gilletjes geopend werden. Wat was ze enthousiast, en ik ook! De cadeautjes kwamen …

We schreven al eerder over het hoge percentage Nederlanders dat (restjes) groenten weggooit. Uit het onderzoek dat Honig daarover heeft laten uitvoeren, bleek dat vier op de vijf Nederlanders wel weten waar zij groenten het beste kunnen bewaren.  De houdbaarheid is moeilijker: …

Of je nu wel of niet vegetarisch bent, af en toe een dagje geen vlees is sowieso wel eens lekker. Met SoFine producten heb je in no-time een vegetarische maaltijd op tafel staan met alle voedingsstoffen die jij en je …

Soms gebeurt het mij wel eens dat ik geen verse spullen meer in huis heb om te koken. Bij mij is er altijd wel fruit (appels kopen we met dozen tegelijk) en komkommer / tomaat, maar wanneer je wilt koken …

In opdracht van Princes Foods B.V. heeft PanelWizard  onderzoek uitgevoerd onder moeders om meer te weten te komen over de eetgewoonten van kinderen en hoe moeders hun kinderen betrekken bij het avondeten. De uitkomsten zullen de meeste lezers van TrotseMoeders.nl niet verrassen: …

Dit recept is door de “Vishelden” Esmee en Thomas bedacht. Hier hun recept voor Power Pasta Tonijn: Basis ingrediënten (4 personen): 2 blikjes Princes tonijn in olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 2 blikjes tomatenblokjes 1 theelepel oregano 400 gram …

Simply Italian is een kookboek met de familierecepten van de Chiappa Sisters, van generatie op generatie doorgegeven. De meeste recepten zijn de gerechten die ze zelf vaak thuis koken, gewoon met verse ingrediënten. Het boek is doordrenkt met de sfeer …

Vandaag eten we friet… ehhh… Frittata. Oké, blij zullen je kinderen er niet van worden als je dit grapje maakt, maar lekker is het recept wel!  De basis bestaat uit pasta (je kan het overigens ook met aardappel maken) en …

Regelmatig eten vriendjes of vriendinnetjes van mijn kinderen met ons mee. Gezellig, met z’n allen aan de grote tafel, babbelen over de schooldag en over wat ze allemaal gedaan hebben. Gezellig is het wel, maar meestal gaan de gesprekken vooral …

Er bestaan meer dan driehonderd pastavormen, die allemaal hun eigen geschiedenis hebben, een verhaal dat het waard is om te vertellen. De vormen zijn in samenhang met de smaken en geuren van lokale ingrediënten ontstaan. De perfecte combinatie van de …