Eten

Jaren geleden trakteerde ik mezelf op een kookboek van jamie Oliver. Eerlijk gezegd vond ik hem op televisie niet leuk, veel te groot ego. En dat bleek ook in zijn boek wat veel foto’s van hemzelf bevatte. Maar… het had …

Ontbijten… in sommige gezinnen is het een hele strijd om alle kinderen de dag met een gezond ontbijt te laten beginnen. En hoe veel fijner is het om de dag gezellig te beginnen, dan houd je nog wat energie over …

Zomervakantie…. de tijd voor ijsjes, lekkere tussendoortjes etc. In mijn gezin ook (gelukkig) de tijd voor veel vers fruit, daar zijn de kinderen en ik dol op. Maar hoe zorgen we er voor dat de vakantiedagen gezond blijven, en ook …

op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken SuriMAM Cooking is een uitnodigend kookboek van de drie zussen Waal met een selectie van de lekkerste recepten en belangrijkste culinaire gebruiken uit Suriname. Met tongstrelende, authentieke Surinaamse gerechten van natuurlijke …

Op de Kids Climate Conference had mijn dochter een winnend idee ingediend: een kookboek maken voor restjes! We wilden er ook een website van maken, maar wat blijkt: er is al een restjeskookboek! Samen met mijn dochter ging ik het …

Op de (mooie) cover van het boek Wegwijs in de voedingsjungle staat prominent: “gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 tot 9”. Verder staat er dat het boek op basis van de wetenschap is (altijd fijn!), praktische tips & adviezen …

De meester van mijn oudste zoon stuurde laatst een paar foto’s door van een cake die ze samen gebakken hadden. Meester was jarig en zoon mocht helpen met het maken van een tractatie. De lievelingskleur van mijn zoon is groen …

Noten zijn gezond. Ze bevatten goede vetten, proteïne, vitamine E en magnesium. Als enthousiast marathonloopster, kon Pip Murray – de oprichter van Pip & Nut – maar moeilijk een natuurlijke notenpasta vinden die lekker én goed voor haar was en …

Aubergines bevatten veel vezels en slechts 20 calorieën per 100 gram. Ze zijn vet-, koolhydraat- en glutenvrij en bevatten, naast vitamine C ook magnesium en foliumzuur. En… je kunt er een heleboel verschillende gerechten mee maken. Neem maar eens een kijkje …

Oké, oké… wanneer de juf of meester van je kind allergisch is voor noten of chocolade of serieus aan het lijnen is, kun je beter een ander cadeau verzinnen, maar voor veel juffen en meesters zal een reep, doos of …

Hoera! Weer een nieuwe kookbijbel! We hebben er inmiddels al een aantal mogen recenseren en ze onderscheiden zich echt van andere kookboeken door hun compleetheid:  van basisinformatie tot aan allerlei verrassende recepten; je kunt er jarenlang plezier van hebben! Algemene …

Lente! Tijd voor “het Witte Goud”: asperges. Het is een van de heerlijke streekproducten uit Noord-Limburg waar je allerlei lekkere gerechten met asperges aantreft in de diverse eetgelegenheden, maar waar je ook een asperge-fietstocht of wandeltocht kunt maken of een …

Ik had al eerder geschreven over mijn Moederdag 2018 en wil jullie ook graag laten weten hoe het was! De korte versie: geweldig! De langere versie: Op bed Terwijl ik koffie op bed dronk, maakte mijn dochter een ontbijt klaar: …

Ik had me er op verheugd om op Koningsdag de voor mij nieuwe MyMuesli smaak te proberen: Holland Muesli. Maar door alle inpak-stress, schoot dat er bij in. Niet getreurd: MyMuesli zit in en handige, goed afsluitbare koker en kon …

Ik vind kookboeken altijd leuk om door te bladeren. Ik heb er echter maar een paar die ik echt vaak gebruik. De andere boeken staan in de kast en daar maak ik 1 of 2 recepten uit en verder staan …

Lente! Tijd voor “het Witte Goud”: asperges. Het is een van de heerlijke streekproducten uit Noord-Limburg waar je allerlei lekkere gerechten met asperges aantreft in de diverse eetgelegenheden, maar waar je ook een asperge-fietstocht of wandeltocht kunt maken of een …

Gezond fastfood…. het klinkt tegenstrijdig. En aantrekkelijk! Ik ben erg benieuwd wat dit kookboek van Nora French te bieden heeft! Algemene informatie Wil je gezond eten, maar heb je weinig tijd? Dan is dit kookboek écht iets voor jou! Voilà! …

Lente! Tijd voor “het Witte Goud”: asperges. Het is een van de heerlijke streekproducten uit Noord-Limburg waar je allerlei lekkere gerechten met asperges aantreft in de diverse eetgelegenheden, maar waar je ook een asperge-fietstocht of wandeltocht kunt maken of een …

Hét Margriet kookboek, moet ik daar eigenlijk nog iets over zeggen? Voor mij is het een basiskookboek wat iedereen in de keuken zou moeten hebben. Weet je niet meer hoe lang een ei moet koken en of je het wel …