Door de verschillende smaken in de dressing, is deze mihoensalade heerlijk! Nodig (4 personen) 250 gram mihoen 300 gram wortels in dunne plakjes of reepjes. 1 rode paprika in dunne reepjes. 1 komkommer (zaadjes verwijderd) in dunne reepjes. beetje oregano …
Read More »Vegetarisch winter-wok-gerecht [recept]
Wanneer je zwanger bent, borstvoeding geeft of wanneer er kinderen mee-eten kun je de rode wijn uiteraard achterwege laten! Voeg in dat geval een beetje bouillon toe om het te kunnen laten ‘pruttelen’. Nodig 250 gram vegetarische wok reepjes 1 …
Read More »Voedingstips voor de gezondheid van jouw baby
In de eerste zes maanden bestaat de voeding voor een baby voornamelijk uit melk. Na deze periode heeft de baby behoefte aan andere voedingsstoffen. Dan komen er ook andere toevoegingen bij kijken zoals vitamines of vast voedsel. Deze omschakeling kan …
Read More »“De beste 100- gerechten die je gegeten moet hebben” selectie van de Favorflav-redactie
Hoeveel gerechten zouden er op de wereld zijn? Voor mijn gevoel oneindig veel, en dan is een selectie van ‘slechts’ ‘de 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben‘ een helse taak die de redactie van het culinaire site favorflav.com …
Read More »Eenvoudige meer-groenten-stamppot [recept]
Na al het verukkelijke feesteten van de afgelopen tijd, is het ook weer heerlijk om ” gewone” kost op tafel te zetten. Ik heb daarbij deze keer eens iets nieuws bedacht en het resultaat was zowel voor de ogen als …
Read More »Preisoep [recept]
Dit is een eenvoudige te maken soep, met een verrassend lekker effect. Omdat het gepureerd is, zullen (jonge) kinderen het ook graag eten! Nodig 2 prei, of 1 grote 300 gr aardappelen 1l groentebouillon 350 dl melk rijst champignons peper, …
Read More »Maak zelf de Efteling-lekkernijen uit Symbolica met Polles Taartenboek
Wanneer je de nieuwe attractie Symbolica al eens hebt bezocht in De Efteling, zul je de feestzaal met de overvolle tafels vast gezien hebben. Het ziet er allemaal prachtig uit. Hoe leuk is het dat er nu een bakboek is …
Read More »Dit is het winnende “zo-eet-je-broccoli” recept
We kregen een aantal lekkere recepten binnen, naar aanleiding van onze Dirk Scheele winactie. De film Op stap met Dirk Scheele is nu on demand op verschillende platforms beschikbaar, en op DVD waardoor je hem thuis met de kinderen kunt bekijken. Het ‘recept’ …
Read More »Hulk-soep [recept]
Dit is één van de inzendingen waarmee Trotse Moeders kans maakten op een Dirk Scheele prijzenpakket. Ik maak broccoli soep, heel simpel, lekker en gezond. Ik doe 1 kilo broccoli, 1 teentje knoflook, 1 middelgroot aardappel, 1 ui gewassen, geschild …
Read More »Pastasaus van Trotse Moeder Esther [recept]
Dit is één van de inzendingen waarmee Trotse Moeders kans maakten op een Dirk Scheele prijzenpakket. Super leuke actie! Ik vind het altijd belangrijk dat mijn kinderen veel groenten binnen krijgen en werk het liefst zonder pakjes en zakjes! Dus …
Read More »Zo eten de kinderen van Trotse Moeder Marit hun broccoli
Dit is één van de inzendingen waarmee Trotse Moeders kans maakten op een Dirk Scheele prijzenpakket. De kinderen eten broccoli hier graag met sliertjes ham en stukjes knakworst en daarover geraspte kaas,op deze manier eten ze zelfs ook spruitjes.
Read More »Broccolisoep van Trotse Moeder Anneliese
Dit is één van de inzendingen waarmee Trotse Moeders kans maakten op een Dirk Scheele prijzenpakket. Producten nodig voor de soep = 300 gram Broccoli 1 kruimige aardappel 2 eetlepels olijfolie 1 liter kraanwater 2 kippenbouillontabletten 3 eetlepels crème fraîche …
Read More »De ‘Chocoladebijbel’ van Kees Raat
Wat hebben Trotse Moeders en chocola toch met elkaar: een mysterieuze twee-eenheid. In ieder geval worden vrouwen en dus moeders over het algemeen wel blij van chocolade. En dan zullen zeker zo blij worden van dit ‘standaard’ werk van Kees …
Read More »Eerste suikervrije vitamine D op waterbasis
Voor alle kinderen tot 4 jaar geldt het advies om dagelijk 10 microgram Vitamine D te geven. Natuurlijk is het dan prettig om daarmee geen suikers te geven, zeker wanneer het om het geven van vitaminedruppels aan baby’s gaat! Davitamon …
Read More »Herfstige kippendijen met bloedworst [recept]
Voor de vleesliefhebber, het is een bijzonder fijne smaak. Het ruikt al heerlijk tijdens het bereiden en smaakt nog beter! Wij aten het met spruitjes-stamppot. Nodig 4 stuks kippendijen handvol spekblokjes 1 plak bloedworst 1 grote ui kastanjechampignons 1 teen …
Read More »Groene soep [recept]
Deze groene soep is verrassend gemakkelijk te maken, en verrassend lekker van smaak. Nodig Olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 400 gr doperwten. (evt.diepvries) 1 courgette 1 aardappel groentebouillonblokjes. 200 gr. spinazie a la crème. Bereiding Snijd alle groenten klein, …
Read More »Verstopte groenten in de Drakensnot Milkshake [recept]
Als Trotse Moeder moet je vaak creatief zijn om je kinderen iedere dag gezond te laten eten. Maar wanneer je dan met je kinderen uit eten gaat, staat er op een gemiddeld kindermenu friet-met-een-snack of pannenkoeken….. Uit een onderzoek, uitgevoerd …
Read More »Eat Happy – Melissa Hemsley
In Eat Happy staan 120 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag. Daarnaast geeft Melissa Hemsley talloze tips voor het winnen van tijd, het koken met kliekjes en het voorkomen van voedselverspilling. Zelfs de meest haastige kok zet met …
Read More »Spiced Peanut Parsnip Soup [recept]
Een tijdje geleden vertelde ik over Pip & Nut en deelde ik al een lekker recept. Zie: https://trotsemoeders.nl/2018/06/pip-nut-pasta-gezond-en-lekker/ Nu is het tijd voor een heel ander recept: Spiced Peanut Parsnip Soup! Tip van Pip: Door de pastinaken van tevoren te roosteren, …
Read More »Stamppot Sushi-style [recept]
Als Trotse Moeder moet je vaak creatief zijn om je kinderen iedere dag gezond te laten eten. Maar wanneer je dan met je kinderen uit eten gaat, staat er op een gemiddeld kindermenu friet-met-een-snack of pannenkoeken….. Uit een onderzoek, uitgevoerd …
Read More »