Hoera! Weer een nieuwe kookbijbel! We hebben er inmiddels al een aantal mogen recenseren en ze onderscheiden zich echt van andere kookboeken door hun compleetheid: van basisinformatie tot aan allerlei verrassende recepten; je kunt er jarenlang plezier van hebben! Algemene …
Read More »Search Results for: kookbijbel
“De beste 100- gerechten die je gegeten moet hebben” selectie van de Favorflav-redactie
Hoeveel gerechten zouden er op de wereld zijn? Voor mijn gevoel oneindig veel, en dan is een selectie van ‘slechts’ ‘de 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben‘ een helse taak die de redactie van het culinaire site favorflav.com …
Read More »De ‘Chocoladebijbel’ van Kees Raat
Wat hebben Trotse Moeders en chocola toch met elkaar: een mysterieuze twee-eenheid. In ieder geval worden vrouwen en dus moeders over het algemeen wel blij van chocolade. En dan zullen zeker zo blij worden van dit ‘standaard’ werk van Kees …
Read More »Pastabijbel: van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite [recensie]
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende …
Read More »Soepbijbel: van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep [recensie]
In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en …
Read More »Heerlijke boekpresentatie van De Pizzabijbel [verslag]
Toen ik het persbericht over de nieuwste kookbijbel van uitgeverij Carrera las, vroeg ik me oprecht af hoe iemand een boek van 448 pagina’s kan maken over …. pizza’s. Toetjes, daar kan ik me wel een dik boek bij voorstellen, …
Read More »