Spinazie-lasagne [recept]

Onze schotel was al half leeg, voordat er een foto van gemaakt kon worden.
Probeer er ook maar eens af te blijven!!!

Nodig
1 pak diepvriesspinazie uit laten lekken.
3 verschillende kleuren paprika, in blokjes
1 courgette, ook in blokjes
Beetje chilipoeder
12 lasagneblaadjes
Bekertje crême fraîche (demi)
Beetje oregano,basilicum.
Geraspte 30+ kaas
Olijfolie

Bereiding
Verhit de olie. Bak hierin de groenten , met de kruiden.
Breng op smaak, en roer er de crême fraîche door.
Doe de groenten en de lasagne om en om in een schotel. Zorg wel de groenten bovenop liggen.
Doe er de geraspte kaas overheen.
Zet het ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven.

Voor andere recepten van Trotse Moeders, klik hier >>>>