We kregen twee leuke verpakkingen van Lola Quinoa toegestuurd om uit te proberen. Maar eerst wilden mijn dochter en ik weten wat quinoa nu precies is: Wat is quinoa? Quinoa lijkt op een graan, maar is eigenlijk een zusje van …
Read More »Matzes: voor een Paasmaaltijd of smaakt het naar meer?
Hollandia Matzes is één van de weinige zelfstandige familiebakkerijen in Nederland. Misschien wel het kleinste A-merk van Nederland. Al sinds 1933 bakt Hollandia in de binnenstad van Enschede diverse soorten Matzes volgens traditioneel recept. Ontstaan vanuit een eeuwenoud gebruik waarbij grote …
Read More »