Hoe specerijen al eeuwenlang als medicijn worden gebruikt

Al duizenden jaren maken mensen gebruiken van kruiden en specerijen om hun gezondheid te ondersteunen. Voordat de moderne geneeskunde bestond, waren planten de voornaamste bron van medicatie. In verschillende culturen over de hele wereld spelen kruiden nog steeds een belangrijke rol in traditionele geneeswijzen. In deze blog vertellen we er meer over.

De oorsprong van kruidengeneeskunde

Kruidengeneeswijze heeft zijn wortels in oude beschavingen. Denk aan Egypte, India, Griekenland en China. De oude Egyptenaren gebruikten bijvoorbeeld aloë vera en knoflook om wonden en infecties te behandelen. Ayurveda, de Indiase geneeskunst, maakt al duizenden jaren gebruik van kurkuma om ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem te versterken. In de Chinese geneeskunde spelen kruiden zoals gember en ginseng een essentiële rol bij het herstellen van de balans in het lichaam. 

Bekende kruiden en hun geneeskrachtige werking

Verschillende kruiden en specerijen worden al eeuwenlang ingezet vanwege de werking van de producten. Hieronder geven we een aantal bekende voorbeelden:

• Kurkuma: dit kruid, bekend uit de Indiase keuken, bevat curcumine. Deze stof heeft sterke ontstekingsremmende eigenschappen;
• Gember: wordt veel gebruikt bij misselijkheid, ontstekingen en problemen met de spijsvertering;
• Knoflook: knoflook staat bekend om de antibacteriële en antivirale werking. Het wordt vaak ingezet om de bloeddruk te verlagen en het immuunsysteem te versterken;
• Kaneel: helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Daarnaast heeft het een ontstekingsremmend effect;
• Kamille: wordt vaak gebruikt in thee. Het heeft namelijk rustgevende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen.

Traditionele geneeswijzen

Verschillende culturen hebben hun eigen manier van het gebruik van kruiden ontwikkeld. In de traditionele Chinese geneeskunde worden kruiden gecombineerd in formules, zodat het lichaam weer in balans komt. Ayurveda richt zich op het gebruik van kruiden, afgestemd op het unieke lichaamstype van een persoon. Ook in de westerse kruidengeneeskunde werd veel aandacht besteed aan de helende kracht van planten.

Moderne wetenschap en kruiden

Ondanks dat kruiden al eeuwenlang gebruikt worden, wordt de werking ervan tegenwoordig steeds vaker ook wetenschappelijk onderzocht. Studies tonen namelijk aan dat veel kruiden inderdaad medicinale eigenschappen hebben. Zo is bewezen dat knoflook een positief effect heeft op hart- en vaatziekten en kan kurkuma ontstekingen verminderen. Toch is het belangrijk om kruiden altijd verstandig te gebruiken. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of specialist.

Kruiden en specerijen van Van Beekum Specerijen vormen al erg lang een verband tussen de natuur en geneeskunde. Ondanks dat de moderne wetenschap veel heeft bijgedragen aan de gezondheidszorg, blijft het fascinerend hoe planten een rol spelen in het welzijn van de mens.