TrotseMoeders: magazine voor moeders door moeders Een site door moeders, voor (bijna) moeders. Wij delen onze ervaringen!
Een van de lezers van onze blog (Adrie) stuurde dit heerlijke recept voor witlofsalade op. Heb je ook een recept wat je wilt delen? Stuur het dan naar redactie@trotsemoeders.nl, liefst met foto. Onder alle inzendingen wordt regelmatig een mooie prijs verloot!
Benodigdheden:
Witlof
Appels
2 mandarijnen
3 eetl.Slasaus halfvolle
5 eetl.Dressing naturel
Djinten ( kummel)
2 theel. suiker
1 à 2 theel. mosterd.
Bereidingswijze:
Maak de witlof schoon en snijd de witlof in dunne ringen.
De geschilde appels in julienne reepjes snijden (dunne reepjes)
Pel de mandarijntjes, ontdoe ze van de pitten en snijd elk partje doormidden.
Doe alles in een kom.
Maak een sausje van de dressing, slasaus,mosterd,suiker en djinten.
Breng op smaak, met evt. een beetje zout.
Roer alles door elkaar.
Lekker met bv. frieten en bief bijvoorbeeld.
Smakelijk eten!
