Tag Archives: Spanje

Drie vrouwen plus één: Maria Roderich, Maria Magí en Maria Costa vormen drie generaties sterke vrouwen die in de loop van een eeuw La Principal hebben bestuurd, het voornaamste huis van het dorpje Pous. Ursula, de inmiddels stokoude huishoudster en …

Juanita zit aan het sterfbed van haar man Pepe, in Nederland. In zijn laatste dagen vertrouwt Pepe haar alles toe waarover hij een leven lang gezwegen heeft. Zijn bekentenis opent Juanita niet alleen de ogen voor het echte verhaal van …

Jippie naar Spanje! is een combinatie van een reisgids en een taalgids voor kinderen. Centraal staat uiteraard Spanje. Jippie naar Spanje! is onderdeel van de bekende serie Wat & Hoe-taalgidsjes. Samen met Jippie naar Spanje! leren kinderen Spanje behoorlijk goed …

De vakantie staat voor de deur en terwijl de Thea Sisters nog geen idee hebben waar ze naartoe willen, krijgen ze een uitnodiging van de Vega-tweeling, erfgenamen van een oude flamenco dansschool in Sevilla, om een spetterend feest bij hen …

Tijdens de meivakantie gaan we ruim een week naar een “luxe stacaravan”. Althans, dat is wat ons beloofd is door Vacanceselect. Ik heb ‘vroeger‘ veel gekampeerd, altijd in kleine tentjes en op kleine campings, dus ik weet niet goed wat …

Wanneer je voor het eerst met je kinderen op vakantie gaat naar een ander land, een land waar ze nog niet eerder zijn geweest, wil je ze natuurlijk kennis laten maken met de cultuur van het land, met de andere …

De Costa Dorada (of, in het Catelaans: Costa Daurada) is een kuststrook van ruim 200 kilometer in het Noord-Oosten van de Spaanse Middellandse-zeekust. Vlakbij ligt de prachtige stad Barcelona, waar ik al een aantal keren met veel plezier ben geweest, …

Mijn oudste zoon is twee keer mee geweest toen we naar New York gingen. De eerste keer was hij 9 maanden, de tweede keer 1,5 jaar. Mijn tweeling was toen nog niet geboren en aangezien mijn oudste zich van zijn vliegavonturen niets …

Een week op vakantie via Vacanceselect klinkt heel relaxed. Tot het moment bijna daar is. “De dag waarvan je wist dat die zou komen”, zal ik maar zeggen, want dan moet er ingepakt worden…. Inpakken en wegwezen, was het maar zo …

Laat ik gelijk maar bekennen dat ik wel ‘iets’ heb met Spaanse literatuur en Spaanse auteurs. Is het het land dat me boeit? Komt het doordat ik ooit anderhalf jaar Spaans heb gestudeerd en van de taal houd? Ik weet …

In De dag van morgen wordt het verhaal verteld van Justo Gil, een informant van de geheime politie tijdens de Franco-dictatuur in Spanje in de jaren zestig en zeventig. Bijzonder is dat dit levensverhaal wordt verteld door 12 verschillende personages, …

Het is geen geheim dat ik dol ben op de Spaanse keuken. Eerlijke, pure smaken zonder al te veel poespas. Gerechten met een dosis zon en ontspanning. De cover van het boek Spaanse smaken van José Pizarro straalt dit gelijk …

Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen. Plus genieten van al het heerlijke dat Spanje biedt, zoals gazpacho, paella, tapas en ensalades. Met Onno Kleyns reiskookboek Spanje ga je goed voorbereid op vakantie: Heerlijke recepten …

Aardappelomelet eet elke baby en elk kind. Dit gerecht is zeer geschikt als kindervoeding en babyvoeding.

Sangria de Cava is de Catalaanse alcoholische vruchtendrank gebaseerd op de Spaanse Champagne. Deze drank is niet geschikt voor kinderen, maar wel voor de ouders.

Paella is zeer geschikt als babyvoeding en als kindervoeding. Baby's en kinderen zijn dolop rijst, kip en vis en door alle groentes die er in zitten is paella ook erg voedzaam. Voor moeder ook erg makkelijk te maken.

Net als in heel Spanje eten de Catalanen als lunch vaak een uitgebreide warme maaltijd zoals wij die ’s avonds gewend zijn. Maar de Catalanen eten ’s avonds vaak een lichtere maaltijd waarbij een originele broodmaaltijd nog altijd favoriet is. …

Ik heb mij laten vertellen dat amandelkoekjes (oftewel almendrados) van origine uit de streek rond de Spaanse hoofdstad Madrid komen. Koekjes doen het altijd goed bij kinderen; met deze koekjes kan het zeker niet mis gaan. Helemaal niet als je deze …

Gazpacho komt van origine uit Andalucie en wordt ook wel Gazpacho Andaluz genoemd. Het is een koude groentesoep die vaak als voorgerecht gegeten wordt. Ik maak hem vaak bij feestjes, maar ook geregeld als maaltijd op een warme zomerse dag …