Courgettes zijn groenten die door veel kinderen goed gegeten worden. En zeker wanneer je er deze heerlijke soep van maakt! Natuurlijk kun je eventueel de knoflook weglaten, wanneer dat te “heftig” is voor je kind.
Courgettes zijn groenten die door veel kinderen goed gegeten worden. En zeker wanneer je er deze heerlijke soep van maakt! Natuurlijk kun je eventueel de knoflook weglaten, wanneer dat te “heftig” is voor je kind.
Nodig voor courgettesoep:
2 à 3 courgettes
Knoflook
Ui
Champignons
2 à 3 aardappels
600 cl water,
500 cl melk.
Bereiding:
Maak de courgette schoon, en verwijder de zaadlijsten.
Was de aardappels en snijdt ze met schil en al in blokjes.
Snijdt de ui fijn.
Dit alles in de pan doen, samen met wat water en 1 bouillontablet.
Laten garen.
Daarna met de staafmixer fijn maken.
Opnieuw opzetten en de rest van het water en de melk toevoegen.
De kort gesneden champignons erbij doen.
Variatietips:
Als variatie kan er ook nog toegevoegd worden: Stukjes tomaat, stukjes gebakken kipfilet, stukjes paprika.
Tussen broodtrommels, sporttassen en appjes van school door ben je vaak óók degene die even belt met je moeder of schoonvader. En dan komt het: ‘Het eten gaat de laatste tijd zo lastig’ of ‘mijn…
Een mug die rond je oor zoemt kan een hele nacht verpesten. In Nederland gebeurt het vooral in warme zomers met ramen open, maar op reis kan het extra belangrijk zijn om goed voorbereid te…
Als trotse moeder weet je hoe belangrijk het is om af en toe even een momentje voor jezelf te hebben. En wat is er beter dan dat moment te vullen met een heerlijke kop koffie?
Noodzakelijke cookies maken essentiële sitefuncties mogelijk zoals veilige aanmeldingen en aanpassingen van toestemmingsvoorkeuren. Ze slaan geen persoonlijke gegevens op.
Geen
Functionele cookies ondersteunen functies zoals delen van inhoud op sociale media, het verzamelen van feedback en het inschakelen van tools van derden.
Geen
Analytische cookies volgen bezoekersinteracties en bieden inzichten in statistieken zoals aantal bezoekers, bouncepercentage en verkeersbronnen.
Geen
Advertentie cookies leveren gepersonaliseerde advertenties op basis van uw eerdere bezoeken en analyseren de effectiviteit van advertentiecampagnes.
Geen
Niet-geclassificeerde cookies zijn cookies die we samen met de aanbieders van individuele cookies aan het classificeren zijn.
