Tag Archives: recepten

Intervalvasten, ik had er nog nooit van gehoord tot ik er een tijdje geleden een artikel over las. En op zich klinkt het niet vreemd: minder uren eten. Dat kan door bijvoorbeeld af en toe een dag te vasten, maar …

Een uitpuilende kookboekenkast, talloze recepten online en toch niet weten wat je moet koken. Ken je dat? Wij wel. In zo’n bui grijpen wij terug op altijd-goedrecepten die we blind kunnen klaarmaken en waarmee thuis ook iedereen gelukkig is. Zie …

De geheimen van een mediterrane keuken – Italiaanse pasta en pizzagerechten is een kookboek wat gemaakt is door de winkelketen van Oil & Vinegar. Ik houd van koken, en ik zag dat er ook vegetarische recepten in staan dus ik …

Hoeveel gerechten zouden er op de wereld zijn? Voor mijn gevoel oneindig veel, en dan is een selectie van ‘slechts’ ‘de 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben‘ een helse taak die de redactie van het culinaire site favorflav.com …

Wanneer je de nieuwe attractie Symbolica al eens hebt bezocht in De Efteling, zul je de feestzaal met de overvolle tafels vast gezien hebben. Het ziet er allemaal prachtig uit. Hoe leuk is het dat er nu een bakboek is …

In Eat Happy staan 120 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag. Daarnaast geeft Melissa Hemsley talloze tips voor het winnen van tijd, het koken met kliekjes en het voorkomen van voedselverspilling. Zelfs de meest haastige kok zet met …

Jaren geleden trakteerde ik mezelf op een kookboek van jamie Oliver. Eerlijk gezegd vond ik hem op televisie niet leuk, veel te groot ego. En dat bleek ook in zijn boek wat veel foto’s van hemzelf bevatte. Maar… het had …

Op de (mooie) cover van het boek Wegwijs in de voedingsjungle staat prominent: “gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 tot 9”. Verder staat er dat het boek op basis van de wetenschap is (altijd fijn!), praktische tips & adviezen …

Hoera! Weer een nieuwe kookbijbel! We hebben er inmiddels al een aantal mogen recenseren en ze onderscheiden zich echt van andere kookboeken door hun compleetheid:  van basisinformatie tot aan allerlei verrassende recepten; je kunt er jarenlang plezier van hebben! Algemene …

Ik vind kookboeken altijd leuk om door te bladeren. Ik heb er echter maar een paar die ik echt vaak gebruik. De andere boeken staan in de kast en daar maak ik 1 of 2 recepten uit en verder staan …

Hét Margriet kookboek, moet ik daar eigenlijk nog iets over zeggen? Voor mij is het een basiskookboek wat iedereen in de keuken zou moeten hebben. Weet je niet meer hoe lang een ei moet koken en of je het wel …

In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en …

Stemmingswisselingen, een opgeblazen gevoel, depressie, (chronische) vermoeidheid, allergieën – stuk voor stuk problemen die kunnen worden veroorzaakt door je darmflora. Dit revolutionaire plan helpt je in vijf simpele stappen aan een rustige en gezonde buik. Door bepaalde ingrediënten uit je …

Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Het complete hamburgerboek van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de perfecte hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en …

Vraag jij je ook weleens af wat je vandaag weer moet koken? Wat je kinderen op een bepaalde leeftijd aan voedingsstoffen nodig hebben? Hoe je je kinderen gezond kunt laten eten van gerechten waar je zelf ook van geniet? Super …

“Fit zwanger! Oefeningen, tips en recepten” is het nieuwe boek van Esther van Diepen, zelf moeder van vier kinderen en bekend als oprichtster van Mom in Balance, het bekende sportprogramma voor zwangere vrouwen, dat inmiddels de wereld wel zo’n beetje …

Ontbijten is hot. En dat terwijl het ochtendmaal in de middeleeuwen nog gold als  en teken van gulzigheid … In ‘Ontbijt’ duikt culinair journalist Mara Grimm in de geschiedenis van de belangrijkste maaltijd van de dag. Wanneer is het ontbijt …

In vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek. In Crêpes en pannenkoeken komen ze dan ook in allerlei vormen en maten langs, zowel hartig als zoet. Hartige en zoete pannenkoekrecepten In vrijwel alle culturen bestaat er …

Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare …