Zomervakantie…. de tijd voor ijsjes, lekkere tussendoortjes etc. In mijn gezin ook (gelukkig) de tijd voor veel vers fruit, daar zijn de kinderen en ik dol op. Maar hoe zorgen we er voor dat de vakantiedagen gezond blijven, en ook …
Read More »Search Results for: groente
Het restjeskookboek
Op de Kids Climate Conference had mijn dochter een winnend idee ingediend: een kookboek maken voor restjes! We wilden er ook een website van maken, maar wat blijkt: er is al een restjeskookboek! Samen met mijn dochter ging ik het …
Read More »Wegwijs in de voedingsjungle
Op de (mooie) cover van het boek Wegwijs in de voedingsjungle staat prominent: “gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 tot 9”. Verder staat er dat het boek op basis van de wetenschap is (altijd fijn!), praktische tips & adviezen …
Read More »Aubergine: kindvriendelijk gerecht 1 [recept]
Aubergines bevatten veel vezels en slechts 20 calorieën per 100 gram. Ze zijn vet-, koolhydraat- en glutenvrij en bevatten, naast vitamine C ook magnesium en foliumzuur. En… je kunt er een heleboel verschillende gerechten mee maken. Neem maar eens een kijkje …
Read More »Asperge-zalmpakketjes met kruidenboter [recept]
Lente! Tijd voor “het Witte Goud”: asperges. Het is een van de heerlijke streekproducten uit Noord-Limburg waar je allerlei lekkere gerechten met asperges aantreft in de diverse eetgelegenheden, maar waar je ook een asperge-fietstocht of wandeltocht kunt maken of een …
Read More »Gezond fastfood
Gezond fastfood…. het klinkt tegenstrijdig. En aantrekkelijk! Ik ben erg benieuwd wat dit kookboek van Nora French te bieden heeft! Algemene informatie Wil je gezond eten, maar heb je weinig tijd? Dan is dit kookboek écht iets voor jou! Voilà! …
Read More »Asperge-soep met spekreepjes en lente-ui [recept]
Lente! Tijd voor “het Witte Goud”: asperges. Het is een van de heerlijke streekproducten uit Noord-Limburg waar je allerlei lekkere gerechten met asperges aantreft in de diverse eetgelegenheden, maar waar je ook een asperge-fietstocht of wandeltocht kunt maken of een …
Read More »Hét Margriet kookboek
Hét Margriet kookboek, moet ik daar eigenlijk nog iets over zeggen? Voor mij is het een basiskookboek wat iedereen in de keuken zou moeten hebben. Weet je niet meer hoe lang een ei moet koken en of je het wel …
Read More »De verschrikkelijke meneer Gom heeft een plan [recensie]
Meneer Gom is een afschuwelijke griezel. Hij haat kinderen, dieren, gepofte maiskolven en alles wat leuk is. Dit boek gaat over hem. En over een kwade fee die in zijn badkuip woont. En over John de hond. En over een …
Read More »Wortel-paprikasoep [recept]
Als vegetariër heb ik de groentebouillon gebruikt, en de spekreepjes achterwege gelaten. Ik heb hem gemaakt met de puntpaprika ‘s. Zowel wij, als onze gasten waren verrukt van deze heerlijke, zacht -van -smaak – zijnde soep. Nodig 300 gram winterwortel …
Read More »Bunnicula: “enge film” voor kinderen [DVD-recensie]
Deze volledig nieuwe komische animatieserie, is gebaseerd op de populaire kinderboeken: Bunnicula! Deze serie volgt de paranormale komedie-avonturen van Bunnicula, het vampierkonijn dat geen bloed drinkt, maar de sappen uit wortels en andere groenten zuigt om zijn superkrachten te versterken. …
Read More »Eetkalender 2018: gezinskalender, recepten van Francesca en meer [recensie]
‘Wat zullen we eten vanavond?’ is een van de meest gestelde vragen binnen het gezin. Met de Eetkalender 2018 heb je een jaar lang direct antwoord op die vraag. De lekkerste kalender van het jaar bevat namelijk meer dan 200 …
Read More »De kinderen energiebewust opvoeden
Hoe meer mensen in een huishouden, hoe meer energie er wordt verbruikt. Dat is onvermijdelijk en voor velen waarschijnlijk geen ramp. Maar zit je krap bij kas, of wil je ervoor zorgen dat je kleintjes wat milieubewuster opgroeien – dan …
Read More »Super eten voor superkinderen [recensie]
Vraag jij je ook weleens af wat je vandaag weer moet koken? Wat je kinderen op een bepaalde leeftijd aan voedingsstoffen nodig hebben? Hoe je je kinderen gezond kunt laten eten van gerechten waar je zelf ook van geniet? Super …
Read More »Pompoensoep met courgette [recept]
De smaak van pompoen wordt door veel kinderen gewaardeerd. En het is momenteel weer het seizoen voor pompoen en voor herfstsoepen, vandaar dit recept van pompoen-courgettesoep. Eenvoudig te maken en erg lekker! Nodig: Pompoen Courgette (hoeveelheden kun je zelf het …
Read More »Kids Climate Conference 2017: schudden met uw poep en handtekeningen zetten [verslag]
Zondag 08 oktober 2017 was de laatste dag van de driedaagse Kids Climate Conference, die dit jaar voor de vijfde keer gehouden werd en voor de eerste keer in CenterParcs Erperheide, in het Vlaamse Peer. 190 kinderen kregen de kans …
Read More »Kids Climate Conference 2017: Je bent wat je eet [verslag]
Dit weekend buigen ruim 190 Nederlandse en Belgische kinderen tussen de 8 en 14 jaar zich bij Center Parcs Erperheide over duurzaamheidsvraagstukken tijdens de junior klimaattop: Kids Climate Conference (KCC). Het Wereld Natuur Fonds (WNF) en Center Parcs organiseren het …
Read More »Ella’s kitchen – smikkelsticks aardbei banaan
Je kindje is toe aan een nieuwe stap, het ontwikkelen van nieuwe smaak. Waarom zou je dan niet eens een product van ella’s kitchen proberen? Wij mochten het testen! De smikkelsticks met de smaak aardbei-banaan is geschikt voor kinderen vanaf …
Read More »De betoverende mix van Bakkerij Bliss [recensie]
Bijna waren Roos, haar familie en Devin er in geslaagd om de snode plannen van graaf Gigli te dwarsbomen. Bijna, want ook al is zijn poging om de macht te grijpen binnen de Orde van de Deegroller mislukt, hij heeft …
Read More »Het is weer tijd om appels en peren te plukken [verslag]
Zelf ben ik niet zo’n fan van de herfst. Ook niet van de winter trouwens, geef mij maar een lekker zonnetje en wat warmte! Maar er zitten wel degelijk voordelen aan het najaar, zoals de prachtige kleuren in de natuur …
Read More »