Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Het complete hamburgerboek van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de perfecte hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en …
Read More »Search Results for: bakken
Negen snelheden en een turbostand….. Nee, niet de nieuwste auto van Max Verstappen, maar de Braun Multimix 5 [review]
“Vroeger” hadden we een handmixer, waarbij je je spieren tot het uiterste kwelde voordat de slagroom goed was. Daarna kregen we een mixer, die je aan en uit kunt zetten en die het kloppen van bijvoorbeeld slagroom voor je doet. …
Read More »Super eten voor superkinderen [recensie]
Vraag jij je ook weleens af wat je vandaag weer moet koken? Wat je kinderen op een bepaalde leeftijd aan voedingsstoffen nodig hebben? Hoe je je kinderen gezond kunt laten eten van gerechten waar je zelf ook van geniet? Super …
Read More »Pompoensoep met courgette [recept]
De smaak van pompoen wordt door veel kinderen gewaardeerd. En het is momenteel weer het seizoen voor pompoen en voor herfstsoepen, vandaar dit recept van pompoen-courgettesoep. Eenvoudig te maken en erg lekker! Nodig: Pompoen Courgette (hoeveelheden kun je zelf het …
Read More »Kids Climate Conference 2017: Je bent wat je eet [verslag]
Dit weekend buigen ruim 190 Nederlandse en Belgische kinderen tussen de 8 en 14 jaar zich bij Center Parcs Erperheide over duurzaamheidsvraagstukken tijdens de junior klimaattop: Kids Climate Conference (KCC). Het Wereld Natuur Fonds (WNF) en Center Parcs organiseren het …
Read More »Première van Hans & Grietje – De Musical [verslag]
Zondag 24 september mochten wij naar Theater de Stoep in Spijkenisse om naar de première van Hans en Grietje te gaan, de leukste sprookjesmusical van Van Hoorne Entertainment… Iedereen kent natuurlijk wel het verhaal van Hans en Grietje… maar bij …
Read More »Het is weer tijd om appels en peren te plukken [verslag]
Zelf ben ik niet zo’n fan van de herfst. Ook niet van de winter trouwens, geef mij maar een lekker zonnetje en wat warmte! Maar er zitten wel degelijk voordelen aan het najaar, zoals de prachtige kleuren in de natuur …
Read More »Hoe bevalt de JB3060 blender van Braun? Wij probeerden hem uit!
De JB3060 blender van Braun is uitgeroepen tot Beste uit de Test door de Consumentenbond in juni 2017. De JB 3060 blender scoort vooral goed op de constructie (10)!, het crushen van ijsblokjes voor smoothies of cocktails (9,7) en het …
Read More »Waterpret in Linnaeushof [verslag]
Linnaeushof is de grootste speeltuin van Europa en is nog een ECHTE speeltuin. Speeltoestellen, klimdingen, zandbakken met allerlei leuke extra’s etc etc. Speelplezier vanaf dreumesleeftijd (er is zelfs een heel afgebakend deel voor de allerkleinsten). Maar…. Op de laatste warme …
Read More »Nutella-walnoot koekjes [recept]
Soms heb je zin om wat te bakken met je kind(eren), gewoon eens iets anders dan cake of muffins. Dit recept is bij ons altijd een succes. De ingrediënten hebben we vrijwel altijd op voorraad en het is eenvoudig te …
Read More »Televisie in de vakantie
Het is zomervakantie voor schoolkinderen in alle regio’s in Nederland. Helaas werkt het weer niet altijd mee en zie ik op Sociale Media vele Trotse Moeders verzuchten dat hun kind(eren) zoveel tijd achter een beeldscherm doorbrengen. Maar was dat “vroeger” …
Read More »Maaltijd vissoep [recept]
Heerlijke maaltijdsoep, bijvoorbeeld voor in het weekend. Sommige kinderen lusten geen garnalen of mosselen (sommige volwassenen overigens ook), dus die kunnen er eventueel uit gelaten (of uit gevist…) worden. Nodig voor de maaltijd-vissoep: 3 prei of gewone soepgroenten ± 400 gr. vis …
Read More »Pannenkoeken en crêpes
In vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek. In Crêpes en pannenkoeken komen ze dan ook in allerlei vormen en maten langs, zowel hartig als zoet. Hartige en zoete pannenkoekrecepten In vrijwel alle culturen bestaat er …
Read More »“Eat Green” met Marley Spoon [verslag]
Marley Spoon stuurde onlangs een bericht over de ’Eat Green Challenge’: een campagne met als doel bewuster nadenken over het eten van vlees. In deze campagne, die plaatsvindt van juli tot en met augustus, worden klanten uitgedaagd om minstens één …
Read More »Tand eruit – pannenkoek er in [persoonlijke blog]
Bij ons geen tandenfee. Alle drie mijn kinderen hebben het gepresteerd om hun eerste gewisselde melktand in te slikken! De oudste zie op oudejaarsavond “hé, er zit bloed aan mijn oliebol”, de tweede slikte de tand met een snoeptomaatje door …
Read More »Leuk voor kinderen – kook-workshop met Tv-kok Hugo Kennis: ‘Tijd voor paprika’ [verslag]
Dat is nog eens een leuke uitnodiging, dacht ik toen ik de mail zag: Koken met Kids: Tijd voor Paprika! Mijn jongens (twee zonen + manlief) houden niet zo van paprika, maar mijn dochter en ik wel! Ik doe graag …
Read More »Heerlijke boekpresentatie van De Pizzabijbel [verslag]
Toen ik het persbericht over de nieuwste kookbijbel van uitgeverij Carrera las, vroeg ik me oprecht af hoe iemand een boek van 448 pagina’s kan maken over …. pizza’s. Toetjes, daar kan ik me wel een dik boek bij voorstellen, …
Read More »Opa Jan kookt Aziatisch [recept]
Mijn vader, opa Jan voor mijn kinderen, kan erg goed koken. Hij kan zelfs een hele Indonesische rijsttafel maken, wanneer hij daar de tijd voor heeft. Voor een ‘door-de-weekse’ maaltijd koos hij rendang-vlees met boontjes, voor mijn moeder maakte hij …
Read More »Voorjaarstip: dagje Linnaeushof – de grootste speeltuin van Europa [verslag]
De grootste speeltuin van Europa is weer geopend! En bevindt zich gewoon in Nederland, in Bennebroek, vlakbij Haarlem. Tijd om te kijken of het leuk is voor een dagje uit! Met mijn 10-jarige tweeling ging ik er heen …
Read More »Koolvis-filet met groenten [recept]
Dit is een heerlijk recept voor een lichte maaltijd. Wij aten er gebakken aardappeltjes bij, maar aardappelpuree of rijst kan natuurlijk ook. Het ‘uitpakken’ van het eten aan tafel, is heel feestelijk voor kinderen. Blijf er wel bij, er kan …
Read More »