Ze is het allermooiste dat me ooit is overkomen. God wat heb ik naar haar verlangd en god wat heb ik veel om haar gebeden en gesmeekt. Er was een moment dat ik, ondanks het sterke gevoel dat ze ooit …
Read More »Search Results for: zout
Maaltijd vissoep [recept]
Heerlijke maaltijdsoep, bijvoorbeeld voor in het weekend. Sommige kinderen lusten geen garnalen of mosselen (sommige volwassenen overigens ook), dus die kunnen er eventueel uit gelaten (of uit gevist…) worden. Nodig voor de maaltijd-vissoep: 3 prei of gewone soepgroenten ± 400 gr. vis …
Read More »Met social media breekt een (moeder)hart [persoonlijke blog]
Ik was nooit zo’n voetbalvrouw of voetbalmoeder. Ik zag mezelf echt niet ieder weekend langs de lijn staan, kijkend naar 90 minuten spel met een bal. Ik kom er een beetje op terug. Deels omdat mijn peuter echt liefde heeft …
Read More »Pannenkoeken en crêpes
In vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek. In Crêpes en pannenkoeken komen ze dan ook in allerlei vormen en maten langs, zowel hartig als zoet. Hartige en zoete pannenkoekrecepten In vrijwel alle culturen bestaat er …
Read More »Met Dylan Haegens naar de toekomst kijken [verslag]
Woensdagmiddag. Met de tweeling naar het Marineterrein in Amsterdam. We hebben een zeer onrustig half-uur achter de rug want er moest een goed notitieblokje, een goede pen en de juiste kleding worden gekozen. En de telefoons moesten opgeladen zijn om …
Read More »Koolvis-filet met groenten [recept]
Dit is een heerlijk recept voor een lichte maaltijd. Wij aten er gebakken aardappeltjes bij, maar aardappelpuree of rijst kan natuurlijk ook. Het ‘uitpakken’ van het eten aan tafel, is heel feestelijk voor kinderen. Blijf er wel bij, er kan …
Read More »Gevulde courgettes
Feestelijk vegetarisch (bij)gerecht. Eenvoudig vooraf klaar te maken. Nodig: 2 courgettes 100 gr. gare rijst 1 rode paprika 175 gr. feta blokjes peper, zout Voor de saus: 1 blikje tomatenblokjes 3 dl. kruidenbouillon 100 gr. geraspte kaas. Bereiding: Schrap met …
Read More »Pizza-muffins (paleo-kids-recept)
Paleo, is een manier van eten en voor veel mensen ook een manier van leven. Wanneer je voor jezelf beslist dat je “paleo” wilt gaan eten, is het prettig wanneer de rest van het gezin mee wil doen. En met …
Read More »Courgetteschotel anders [recept]
Ik eet zelf geen vlees, maar mijn man wel. Met dit recept kun je voor iedereen een lekker groentegerecht maken, en dan kun je zelf kiezen of er vlees of vleesvervanger bij geserveerd wordt. En de wijn is eenvoudig te …
Read More »Eetkalender 2017 – Francesca kookt [recensie]
Na het succes van de Eetkalender 2016 stelt foodblogger Francesca van Berk nu de Eetkalender 2017 samen, met meer dan tweehonderd recepten voor het hele gezin. Nooit meer de vraag ‘Wat eten we vanavond?’, maar een kalender met voor elke …
Read More »Snert-zonder-vlees: vegetarische erwtensoep [recept]
De geur van erwtensoep staat me tegen, terwijl snert best lekker kan zijn wanneer het buiten snert-weer is. Ik heb ontdekt dat ik vegetarische varianten van erwtensoep wèl lekker vind. En… deze zijn prima geschikt als maaltijdsoep. Hier mijn favoriete …
Read More »Gehaktbrood met quinoa
Veel mensen schrikken van het woord gehaktbrood; dat is toch lastig? Helemaal niet! Gehaktbrood is ontzettend makkelijk om te maken, en zó ontzettend lekker! Alleen de oven kost even tijd, maar daar hoef je niks voor te doen. Pak lekker …
Read More »Venkel in de oven + bijgerechten [recepten]
Misschien lijkt het alsof dit een bewerkelijk recept is, maar het tegendeel is waar. Met vrij weinig inspanning zet je een verrukkelijke maaltijd op tafel! Nodig voor 2 personen: 2 venkelknollen zout, peper,dille, tijm geraspte (30+) kaas kookroom. Bereiding: Snijd de gewassen venkelknollen …
Read More »Skylanders SuperChargers: Starter Pack voor de iPad [recensie]
Skylands is in gevaar! Kaos heeft zijn meest snode wapen ooit ingezet: het Doemstation van Ultieme Doemnietiging! Heel Skylands staat aan de rand van de afgrond! Er is een speciaal team, de Superchargers, in het leven geroepen om een onverwoestbare …
Read More »Campina’s nieuwe melk: Actieve dag
Wij hebben (dagelijks) bepaalde voedingsstoffen nodig om lichamelijk goed te kunnen functioneren en ons te behoeden voor vatbaarheid van ziektes: waaronder zouten, vitamines, fosfor, calcium, jodium, fluor, ijzer. Dit uiteraard los van het voedsel dat we nodig hebben voor onze …
Read More »Italiaanse gehaktballen met (apart) groentesaus [recept]
Onderstaand recept is voor vier personen. Omdat ik het gemaakt heb toen mijn dochter met haar man en kinderen kwam eten, heb ik twee keer zoveel gemaakt. En ondanks dat we niet met acht personen waren, ging het allemaal op! …
Read More »Soep met sinaasappel; kan ook koud gegeten worden [recept]
Deze soep heb ik gemaakt toen mijn dochter, haar man en onze drie kleinkinderen bij ons kwamen eten. Zoals je wel op de foto’s kunt zien, vond iedereen de soep lekker! Nodig: 400 gr. aardappels 2 uien 7 grote tomaten …
Read More »Krootjes-taart [recept]
Toen ik opgroeide, in een dorp aan de Belgische grens, aten we regelmatig krootjes. Meestal gekookt, als groenten bij de warme maaltijd. Wat wij krootjes noemden, wordt in het grootste deel van Nederland rode bieten genoemd. Een bietensoort die eigenlijk …
Read More »Geitenkaas-spread [recept]
Weinig tijd? Soms overkomt het ons ook wel eens dat we weinig tijd hebben om te koken. Hier is dan een ideaal recept. Let wel op wanneer je zwanger bent met deze ingrediënten!! Nodig: 125 zachte of hardere geitenkaas Beetje olijfolie …
Read More »Gun jezelf in huis, overal waar je wilt, op een eenvoudige manier een goede, draadloze internetverbinding [review]
Omdat ik meestal vanuit huis werk, hebben we een uitstekend wifi-netwerk. Twee zelfs. Die geven vooral een sterk signaal in de twee kantoor-ruimtes en in de woonkamer, waar onze kinderen graag ‘gamen’ en waar wij ook wel eens werken of …
Read More »