Tussen wokken en wokken kan een groot verschil zitten! Wokken of roerbakken is populair vanwege het gemak en de lekkere behoud van versheid van de groenten. Maar het begint bij het bereiden van een goed wok -gerecht met de olie. Want …
Read More »Search Results for: hollands
‘Only for Men’ bijzonder concept voor een Heren kleding winkel. Vaderdag tip!
Eerlijk gezegd had ik nog nooit gehoord van de heren kleding winkelketen: ‘Only for Men‘ die vestigingen heeft in Doesburg, Druten, Ede, Geldermalsen, Helmond, Hengelo, Nieuwegein, Oosterhout, Reusel, Veldhoven, Waalwijk, Woerden. Opvallend aan dit rijtje is dat er nergens een …
Read More »Top 5 van favoriete gerechten van kinderen
In opdracht van Princes Foods B.V. heeft PanelWizard onderzoek uitgevoerd onder moeders om meer te weten te komen over de eetgewoonten van kinderen en hoe moeders hun kinderen betrekken bij het avondeten. De uitkomsten zullen de meeste lezers van TrotseMoeders.nl niet verrassen: …
Read More »Sinterklaas verhaal door mijn zoon (8 jaar)
Als Trotse Vader wil ik, op deze prachtige, gezellige, oer-Hollandse 5-december dag, in afwachting van pakjes avond, onze lezers, vaak Trotse Moeders, het Sinterklaas-en-zwarte-Piet verhaal van mijn jongste zoon (8 jaar) niet onthouden. “Schreifvouten” zijn blijven staan: SINTERKLAAS EN DIEF …
Read More »Groentefriet
Er is een tijd geweest dat ik de enige was die het kon waarderen wanneer er pasta op tafel kwam waar lekker veel groenten door zaten. Mijn drie kinderen (en man) protesteerden, de een tegen de champignons, de ander tegen …
Read More »Gevulde portobello [recept]
Wil je eens chique uit de hoek komen met je kookkunsten, dan is dit een leuk recept er voor! Het is een ideaal bijgerecht (groente) die prima te serveren is bij rijst, maar ook bij een Hollandse maaltijd kan dit prima …
Read More »Koel4kids: “coole” KOEL laarzen voor herfstweer
Het is echt zover. Na een heerlijke periode met warm nazomerweer is het echt herfst. We maken appelmoes, bakken taarten, knutselen met kastanjes en bladeren en halen de warmere kleding weer uit de dozen. Zelf kan ik nog prima mijn …
Read More »Stoofperen maken zonder wijn of port
Zelf stoofperen maken. Ik moet heel eerlijk zeggen dat ik er nog nooit aan begonnen ben… Mijn schoonmoeder maakte altijd heerlijke stoofpeertjes en ik heb ze een keer bij een vriendin in Leeuwarden gegeten waarna ik haar het recept heb …
Read More »Het meisje met de parel
Het meisje met de parel is natuurlijk de titel van het beroemde schilderij van Johannes Vermeer. Maar het is ook, net als Het grote Rijksmuseum voorleesboek, een boek waarin 26 schilderijen tot leven komen. Schilderijen uit het Mauritshuis, dat onlangs …
Read More »Het superdikke Ketnet moppenboek
In het televisieprogramma “Lekker windje” wat op de Vlaamse zender Ketnet wordt uitgezonden, worden moppen verteld door kinderen of nagespeeld door volwassenen. Een heleboel van deze moppen zijn nu gebundeld in het Superdikke Ketnet Moppenboek. Recensie Maar liefst 264 pagina’s …
Read More »Niven 80/20; recepten uit de sterrenkeuken van groentefreak Niven Kunz
Wat goed is, komt snel. Niven Kunz is nog maar net 33 jaar en al bijna 10 jaar in het bezit van een Michelinster. Niven staat voor 80% groenten en 20% vlees of vis. Voor hem is deze 80/20-filosofie helder …
Read More »Zomerjassen online kiezen en bestellen.
Mijn oudste had bij het eerste lenteweer zijn jas van vorig jaar aan en hoera, hij paste nog. Mooi, dat scheelt weer een flinke uitgave, dacht ik toen. Maar tussen het eerste lenteweer en het lekkere weer wat we nu …
Read More »Zuiderzeemuseum [verslag]
Het Zuiderzeemuseum richt zich op de cultuur van het voormalige Zuiderzeegebied en het huidige en toekomstige IJsselmeergebied. In het buitenmuseum staan authentieke panden uit dorpen rondom de voormalige Zuiderzee. Hier komt jong en oud in aanraking met de Zuiderzeecultuur. In …
Read More »De geluksvogel
Harold Wechter is een Nederlandse reclameman die een wijnchateau in Frankrijk heeft gekocht. Hij komt in contact met Régis, een door en door Franse wijnboer wiens zaken niet al te best gaan. Harold adviseert Régis een `Camping à la ferme …
Read More »Nijntje in Holland bouwplaat
Creëer in een handomdraai de wereld van Nijntje met deze stevige, kartonnen bouwplaten met de Nijntje Bouwplaat Holland. Zonder gebruik van een schaar of lijm worden de platen met een simpele handeling omgevormd tot speelfiguurtjes. Deze set bestaat uit typisch …
Read More »Bakken: nu het ultieme Nederlandse Bakboek
Nadat Het Nederlandse Bakboek vorig jaar de prijs van hét kookboek van het jaar 2012 heeft gewonnen heeft uitgeverij Kosmos nu een tweede druk op de markt kunnen brengen. Afgezien van het traditionele kookboek van Libelle en Margriet iets wat …
Read More »Kaapse Raasdonders
Kaapse raasdonders is een gerecht dat bekend werd onder het grote publiek door het boek Otje van Annie M.G. Schmidt voorkomt. Dit gerecht heeft volgens Otje de triviale eigenschappen dat het haar zou helpen tegen liefdesverdriet en dat het het …
Read More »Blote billetjes in ’t gras
Blote billetjes in het gras is een Gronings aardappel-stamppotgerecht. Het is een stevige maaltijd die makkelijk klaar te maken is. Echt Hollandse pot dus voor in de winter. Tijd om eens te proberen tijdens gure dagen… Ingrediënten 500 gram aardappelen …
Read More »Elfstedenbliksem oftewel perenstamppot
Een traditioneel gerecht van Hollandse bodem. Zoals de naam al doet vermoeden, een echt winters gerecht dat bij uitstek geschikt is na een flinke schaatstocht. Elfstedenbliksem oftewel perenstamppot is haast verdwenen uit de huidige keuken, maar het wordt tijd voor …
Read More »SNEAK PREVIEW: Matterhorn
Het is nog heel even wachten, maar vanaf 7 februari draait de film Matterhorn in de bioscoop. Deze oer-Hollandse dramafilm is het regiedebuut van Diederik Ebbinge, bekend van De Vliegende Panters. Het verhaal speelt zich af in een klein dorp …
Read More »