Home / Tips / Recepten / Hulk-soep [recept]

Hulk-soep [recept]

Dit is één van de inzendingen waarmee Trotse Moeders kans maakten op een Dirk Scheele prijzenpakket.

Ik maak broccoli soep, heel simpel, lekker en gezond.

Ik doe 1 kilo broccoli, 1 teentje knoflook, 1 middelgroot aardappel, 1 ui gewassen, geschild en in blokjes samen met 1 bouillon blokje aan de kook brengen met 1 liter water. Hou enkele roosjes van de broccoli apart!

Na 20 minuten koken, blender er door. Na smaak zout en peper toevoegen. De apart gehouden broccoli ter garnering toevoegen. Even door laten koken en klaar is onze “Hulk”- soep

Dit recept is afkomstig van Trotse Moeder Z. Kumru uit Rotterdam

About Redactie

De redactie van TrotseMoeders schrijft over algemene onderwerpen, vaak op basis van een nieuws uit andere bronnen of persberichten. In deze artikelen worden over het algemeen geen eigen meningen, stellingen of reviews gegeven.

Check Also

Maak kans op een Kobo Plus combi-abonnement voor 3 maanden [winactie]

Behalve leesboeken, bieden Rakuten Kobo en bol.com ook luisterboeken aan. Met de gebruiksvriendelijke app kunnen …