De Spaanse Keuken is lekker voor het hele gezin

Spanjaarden houden van lekker eten. Niet alleen bij speciale gelegenheden of in het weekend, maar elke dag. De Spaanse keuken is dan ook heel gevarieerd.

Receptenblog
Veel Nederlanders zijn inmiddels ook wel enigszins bekend met de Spaanse keuken, maar de meesten komen helaas niet verder dan paella, sangria en de bekendste tapas: serranoham, aardappeltortilla, of gamba’s met knoflook. Dat de Spaanse keuken nog veel meer te bieden heeft, wil ik laten zien aan de hand van mijn persoonlijke favoriete recepten:

Tortilla
Paella
Catalaanse broodmaaltijd
Amandelkoekjes
Gazpacho
Catalaanse Sangria

Kinderen
Mijn eigen kinderen eten gelukkig bijna alles, maar ik weet dat dit niet in alle gezinnen zo is. Geen nood: met hier en daar wat kleine aanpassingen hoef je voor niemand apart te koken, en genieten ook de kinderen mee van de gezonde mediterrane keuken.

About Mira Ahles

mira@dataunlimited.nl'
Getrouwd met Rikkert en moeder van 3 dochters: Janne (7 jaar), Robin (5 jaar) en Dide (3 jaar). Sinds deze zomer zijn we verhuisd van het stadscentrum naar het platteland. Een heel nieuw avontuur...

Check Also

Leuk voor kinderen – kook-workshop met Tv-kok Hugo Kennis: ‘Tijd voor paprika’ [verslag]

Dat is nog eens een leuke uitnodiging, dacht ik toen ik de mail zag: Koken …